Кекс с сухофруктами. |
Метки: кекс |
Тыквенные маффины с грецкими орехами и корицей |
Метки: Тыквенные маффины с грецкими орехами и корицей |
Кекс "Зебра" |
Рецепт кекса "Зебра" записан в старых кулинарных тетрадках у многих хозяек, возможно еще мамами и бабушками. Пожалуй, это один из тех рецептов, которые не стареют с годами. Кекс "Зебра" - пышный, мягкий, очень вкусный и оригинально смотрится. Такая выпечка всегда кстати на семейном чаепитии.
Метки: кекс |
Бразильский морковный кекс |
Ингредиенты:
Сырая морковь — 250 г
Мука — 260 г
Сахар — 250-300 г
Яйца — 4 шт.
Рафинированное растительное масло — 200 мл
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколадная глазурь:
Холодное молоко — 1 стак.
Сахар — 5 ст. л.
Какао — 5 ст. л.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Кукурузный крахмал — 1,5 ч. л.
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180 °С. Кольцевую форму для кекса диаметром 22-24 см смазать маслом.
2. Морковь помыть, почистить, порезать на кусочки. В блендер сложить ингредиенты в следующем порядке: яйца, сахар, масло, морковь. Включить блендер и взбить всё на высокой скорости до консистенции однородного пюре.
3. Добавить просеянные вместе муку, разрыхлитель и соль, и снова всё вместе пробить блендером.
4. Готовое тесто перелить в подготовленную форму и поставить выпекаться в духовку примерно на 45-50 минут. Кекс во время выпекания очень хорошо поднимается, поэтому духовку раньше времени открывать не следует. Готовность проверить деревянной шпажкой.
5. Кекс полностью остудить перед тем, как поливать шоколадной глазурью или ганашем.
6. Шоколадная глазурь: в небольшом ковшике соединить крахмал и ½ стак. молока. Как следует размешать. Добавить остальные ингредиенты и поставить массу на небольшой огонь. Постоянно помешивая, довести массу до необходимой густоты. Снять с огня, полить остывший кекс и можно подавать к столу.
Метки: кекс морковь |
Кекс на сметане «Вкусняшка» |
Привет всем-всем!!! Хочу вам предложить рецептик очень вкусного кекса!
Делается очень просто и быстро!
Итак, нам потребуется :
3 яйца
1 стакан сахарного песка
ванилин на кончике ножа (или пекетик ванильного сахара)
0,5 пачки маргарина (125гр.)
12 ст.л. жирной (20-30%) сметаны (300гр.)
9 ст.л. с горкой муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан заранее размоченных любых сухофруктов (у меня было только 0,5 стакана сушённой вишни и я взяла ещё 0,5 стакана измельчённых грецких орехов)
Метки: кекс |
кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой... |
Сегодня воскресенье, а значит, самое время для воскресного пирога, который я пеку по утрам. Сегодня решила испечь кекс - давно не пекла в своей любимой форме. Покольку я не люблю повторять старые рецепты, сочинила новый, очень удачный, на мой взгляд. Приглашаю Вас попробовать вместе со мной!
Ингредиенты для кекса:
кефир 250 мл
сахар 150 гр
ванильный сахар 1 чайная ложка
яйца 5 штук
разрыхлитель 1 чайная ложка
сода 1 чайная ложка
кокосовая стружка 100 гр
шоколадные капли 50 гр (пачка)
изюм стакан
мука 2 стакана
Приготовление.
Метки: кекс |
Кекс с сухофруктами |
Метки: кекс |
Конфетный кекс с творожными шариками - просто заМЕЧТАтельный рецепт! |
Метки: кекс |
Очень вкусный рождественский кекс |
В России приближается Рождество, вот мое творение на эту тему. Рецепт взяла из журнальчика Pirkka . Я внесла небольшие изменения - черешню заменила брусникой и изюмом, уменьшила количество сахара и масла.
Метки: кекс |
Мраморный кекс на сгущёнке |
Метки: кекс |
Универсальный кекс |
Метки: кекс |
Дрезденская рождественская коврижка |
Метки: коврижка |
Еврейский пирог к кофе - вкусный:рассыпчатое ароматное тесто,со вкусом орехов,с кружечкой кофе |
Метки: кекс |
очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется |
Метки: кекс |
Потрясающий лимонно-маковый кекс |
Я совсем не ожидала от него такого эффекта, но вкус просто божественный! Он понравился даже моей маме. Кекс получается довольно большим и очень лимонным:)
Метки: кекс |
Сладкая выпечка |
Метки: печенье орехи |
Морковный кекс |
Метки: кекс |
Рецепт кексов - 475 рецептов |
Метки: кекс |
Медово-апельсиновый кекс с маком (Вкусный, влажноватый, глазированный марципановой глазурью кекс, с ароматом мeда и апельсина!!!))) |
Метки: кексы |
Кекс Столичный:самый точный рецепт! |
Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.
Метки: кекс |
Страницы: | [2] 1 |