-Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Вилько

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 20.10.2010
      Записей: 2479
      Комментариев: 39
      Написано: 2523


      Курино-свиные котлеты «Манные» пышные, сочные, аппетитные!

      Пятница, 26 Января 2018 г. 23:15 + в цитатник
      Цитата сообщения галина5819 Курино-свиные котлеты «Манные» пышные, сочные, аппетитные!

                                                                                                  Не лезет в голову сонет, и настроенья вовсе нет,
                                                                          когда нутро, урчаньем громким, требует подать котлет!    
       
       Существует множество рецептов приготовления котлет. Но одним из моих любимых является именно этот - рецепт котлет из фарша с манкой.  Такие котлетки прекрасно держат форму и не разваливаются при жарке. 
      Если вы любите экспериментировать на кухне с мясными блюдами, рекомендую приготовить вкусные, сытные и бюджетные котлеты из фарша с манкой и капустой. Благодаря добавлению в фарш этого овоща, котлеты получаются сочными. А их количество просто впечатляет.
      Курино свиные котлеты Манные
       
      Но не стоит думать, что в таких котлетах не будет ощущаться мясо. Фарш здесь отчетливо чувствуется, а капуста придает легкий привкус. Но солирующие вкусовые нотки все же, принадлежат мясу.
       
      98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
       
      500 г свинины
      500 г куриного филе
      1 крупное яйцо
      200 г капусты
      2 луковицы
      3 столовые ложки манки + для панировки
      Соль, специи по вкусу
      Курино свиные котлеты Манные
       
      98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
       
      Пропустить через мясорубку свинину, курицу:
      Курино свиные котлеты Манные
      Капусту, :
      Курино свиные котлеты Манные
      Добавить манку, яйцо, соль, специи и тщательно вымесить:
      Курино свиные котлеты Манные
      Мокрыми руками сформовать котлеты. Обвалять в смеси муки и манки:
      Курино свиные котлеты Манные
      Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить с обеих сторон:
      Курино свиные котлеты Манные
      Переложить в кастрюлю с толстым дном. Подлить немного воды:
      Курино свиные котлеты Манные
      Накрыть крышкой и потушить 5-7 минут:
      Курино свиные котлеты Манные
      Подавать с гарниром и овощами по вкусу:

       

      Курино свиные котлеты Манные

      Курино-свиные котлеты «Манные»

      Серия сообщений "Блюда из фарша":
      Котлеты
      Часть 1 - Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича c овощной подливкой
      Часть 2 - Котлеты "Обалденные" из фарша, печени и еще кое-чего...
      ...
      Часть 46 - Таких вкусных котлет, Вы точно не пробовали — Куриные котлетки с квашеной капустой
      Часть 47 - Вкуснючие котлеты "Птичье молоко" - не рецепт, а находка!
      Часть 48 - Курино-свиные котлеты «Манные» пышные, сочные, аппетитные!
      Часть 49 - ГОЛУБЦЫ-НОВЫЙ РЕЦЕПТ.

      Метки:  

       

      Добавить комментарий:
      Текст комментария: смайлики

      Проверка орфографии: (найти ошибки)

      Прикрепить картинку:

       Переводить URL в ссылку
       Подписаться на комментарии
       Подписать картинку