Творожные пирожки "Шарман" - устоять невозможно! |
Рубрики: | ВыпечкаПирожное с йогуртом" Яйца — 3 шт Сахар (100гр в тесто,300гр в сироп.) Йогурт или кефир — 200 г Мука — 200 г Манка — 200 г Масло сливочное (можно маргарин(растопленный) ) — 50 г Сода гашеная уксусом Кокосовая стружка для посыпки (но у меня её к сожалению не оказалось) Вода (для сиропа) — 0.5 л Сок лимона (несколько капель) Рецепт "Пирожное с йогуртом" Сначала нужно сварить не слишком тягучий сироп.Для этого следует поставить кастрюлю с водой на огонь всыпать сахара и добавить лимонного сока.Доведите смесь до кипения и растворения сахара (кипятить не нужно). Сироп выключить, снять с огня и остудить. Яйца взбить с сахаром до белого состояния. Затем добавить йогурт или кефир, масло и взбить всё ещё раз. Теперь вмешиваем муку и манку.Добавляем к полученному тесту ванилин и гашеную соду. Затем ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.Как только наш так называемый пирог будет готов достаём, разрезаем на ромбики и заливаем сиропом.Пирожные должны увеличиться. Приятного аппетита |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |