• Куриная грудка - 3 шт.
• 2-3 ст. л. майонеза,
• 1 яйцо,
• 2-3 ст. л. муки или крахмала
• соль, перец по-вкусу
• 3-4 зубчика чеснока
• щепотка карри

Куриное мясо порезать меленькими кубиками, 



добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.

 Должно получиться как тесто на оладьи


 и выпекать так же как оладьи на растительном масле. 



Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. Рецепт взят на просторах интернета, к сожалению имени автора не знаю, это было давно, но большое ему спасибо. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.





Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Блюда из курицы+соусы
Часть 2 - Оригинальная яичница(курица,сыр..)
...
Часть 18 - Куриные голени фаршированные шампиньонами. МК.
Часть 19 - Цветная капуста в кляре. Фото-МК.
Часть 20 - Куриные "Растрёпки ".
Часть 21 - Курица с подливкой по-неаполитански.
Часть 22 - Куриная пастрома.
...
Часть 40 - Куриное филе по-китайски.
Часть 41 - Курица " Карри "
Часть 42 - Курица с грибами в сметане .