(и еще 420990 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты НОСКИ айсинг бактус выкройка выпечка вязание вязание крючком вязаные украшения десерты запеканка здоровье коврики красота крючок любовь мантры мастер-класс молитвы мудрость музыка о жизни палантин разное рецепт рецепты рукоделие рыба салат снежинки снуд стихи сумка сумку сумочка торт торты украшения торты фото узоры украшения украшения из айсинга украшения кондитерских изделий умные мысли харчо чипсы шапочка шарф шитье юбка юмор
Торт "Чёрный лес". Великолепен на вкус и прост в приготовлении! |
Метки: рецепты торт |
Разности для украшения тортов |
Метки: рецепты торт |
Торт "Домино" (Неземной кофейно-шоколадно-сливочный вкус!!!))) |
Метки: торт рецепты |
Шоколадный торт с черносливом |
Метки: торт рецепты |
медовый торт |
Метки: торт |
Шоколадно-ореховый торт без выпечки |
Метки: рецепты торт |
Маковый торт "Киевляночка" |
Метки: рецепты торт |
Айсинг Мастер-класс |
Метки: рецепты торт |
Торт "Крем а-ля крем"" (изумительно вкусный торт. Не торт, а песня!!!))) |
Метки: торт рецепты |
Самый потрясающий торт "Torta Diabella di L.Montersino"!!! |
Метки: рукоделие торт |
торт "маркиза" |
Метки: рецепты торт |
орининальные торты |
Я не большой любитель сладкого, но в холодное время года иногда хочется-)
За чашкой горячего чая (а отопление еще не включили) решила посмотреть, что же народ выдумывает на эту тему-)
Мое настроение поднялось еще выше!-)))
Чего и вам желаю!-)
=xs=
Метки: торт рецепты |
торт без выпечки из печенья с творогом |
Метки: торт |
торт воздушный сникерс, очень вкусно! |
Советую приготовить этот тортик,ну очень вкусный и легкий
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. (мне не нужен был большой торт, поэтому я сделала на половину рецепта)
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.(у меня половина рецепта)
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, тесто очень пластичное и корж получается тоненький. У меня размер торта 30х40, хватило и угостить и налопаться вдоволь!(я решила сэкономить время и сделала на одном противне сразу 3 коржа.)
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при температуре 160 гр примерно полчаса,я все пеку на конвекции.(надёргивать ложкой достаточно только один корж, который будет верхним. Совет - белковый крем наносите не доходя до края теста 1 см, а то белок увеличивается в размерах и вылазит за край, как у меня)
так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущёнки (у меня половина рецепта)
Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие).
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично шоколадную глазурь и посыпаем орешками.
Вот такой кривоватый тортик у меня получился. Муж ждать не стал, разрезал сразу. СКАЗАТЬ О ВКУСЕ - СЛОВ НЕТ!!! Сегодня с остатками идём в гости.
Угощайтесь, пока не поздно!!!
Пы.Сы. Делается на удивление быстор!!!
Метки: рецепты торт |
королевский торт |
Метки: рецепты торт |
торт "сибиряк" |
Метки: торт рецепты |
кокосовый торт |
Хочу поделиться рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимы конфетки "Рафаэлло". Приготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует. Источник - старый журнал "Единственная". Ингридиенты:
2 упаковки печенья крекер (я брала «Свиточ» сливочный, понадобилось где-то 1,5 упаковки)
200 гр. Кокосовой стружки
1 упаковка ванильного сахара
½ литра молока
200 гр. слив.масла
¾ ст. сахара
2 желтка
2 ст.л. пшеничной муки
2ст.л. с верхом ванильного пудинга или картофельного крохмала
Приготовление:
1. Желтки взбить с ½ стакана сахара. Добавить муку, пудинг (или крахмал) и ½ ст. молока, снова взбить миксером.
2. Оставшееся молоко довести до кипения с оставшимся сахаром на маленьком огне, добавить приготовленную массу и варить на маленьком огне, пока жидкость не приобретет консистенцию пудинга. Охладить.
3. Взбить миксером сливочное масло, постепенно добавить охлажденную массу. Всыпать ¾ кокосовой стружки и перемешать. На дно круглой формы выложить крекеры и накрыть их 1/3 массы. Затем поочередно выложить слоями печенье и кремовую массу (последний слой кремовый).
4. Посыпать верх торта кокосовой стружкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.
5. В этот раз я на один из слоев положила жареный арахис. Еще делала с миндальным орехом, вкус ещё лучше , но и без орехов тоже очень вкусненько.
Рецепт взят у Татьяны Коленской.
Без заголовка
Метки: торт рецепты |
торт "медовик" |
Для теста:
|
|
Мука - 144 г,
Масло сливочное - 34 г, Мед - 18 г, Сахар - 100 г, |
Яйцо - 1 шт.,
Сода (погашенная уксусом) - 3 г, Лимонная кислота - 2 г. |
Для крема:
|
|
Молоко - 250 г,
Яйцо - 1 шт., Сахар - 50 г, Мука - 10 г, Крахмал - 10 г, |
Ванильный сахар - 5 г,
Масло сливочное - 100 г, Вареное сгущенное молоко - 140 г, Сметана (30% жирности) - 140 г. |
Для украшения:Шоколад, крошка медовая - по 10 г.
|
|
Как приготовить помадку?
Ингредиенты:
Сахар - 105 г, Вода - 35 г.
Способ приготовления:
В горячую воду положите сахар и перемешайте, когда кристаллы сахара растворятся, поставьте варить. При закипании раствора удалите пену и поставьте на сильный огонь, закрыв крышкой, уварите сироп до 114 градусов. Затем быстро охладите сироп до 30 градусов и взбейте помадку. |
![]() |
Способ приготовления:
Сливочное масло, мед и сахар растопите на водяной бане.
|
![]() |
Добавьте яйцо, лимонную кислоту, соду и просеянную муку.
|
![]() |
Заварите смесь на водяной бане. Охладите.
|
![]() |
Разделите тесто на пять частей. Раскатайте коржи.
|
![]() |
Выпекайте 5 коржей при температуре 200 градусов до готовности.
|
![]() |
Приготовьте крем. Молоко доведите до кипения.
|
![]() |
Смешайте все ингредиенты (кроме масла, сгущенного молока и сметаны) и добавьте в кипящее молоко.
|
![]() |
Проварите в течение 2-3 минут. Охладите.
|
![]() |
Добавьте масло, сгущенное молоко и сметану. Все тщательно перемешайте.
|
![]() |
Коржи поочередно прослоите кремом.
|
|
Бока обсыпьте медовой крошкой. При желании можно глазировать поверхность торта помадкой и украсить растопленным шоколадом с помощью кондитерского конверта.
|
Метки: рецепты торт |
торт "птичье молоко" |
![]() |
1 стакан муки, 130 г масла сливочного, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка соды, 3 чайные ложки какао Крем: 300 г сливочного масла, 1,5 стакана сахарной пудры, 2 стакана молока, 3 столовые ложки манки, 1 лимон Шоколад: 2 столовые ложки сметаны, 2 чайные ложки какао, 3 столовые ложки сахара, 50 г масла |
![]() |
Тесто. Растопить масло, всыпать сахар, размешать. |
![]() |
По одному ввести яйца, взбить, добавить какао. Всыпать муку, размешать, добавить соду, гашеную уксусом. Тесто вылить в форму (не более 24 см в диаметре, иначе увеличить пропорцию продуктов), смазанную маслом, и выпекать в духовке 30-35 минут при 180°. Готовый корж остудить, разрезать вдоль на две части. |
![]() |
Крем. Сливочное масло растереть с сахарной пудрой. Сварить манную кашу, остудить, добавить натертую на мелкой терке цедру лимона и его сок. Масляную смесь частями выложить в кашу, хорошо взбивая миксером. |
![]() |
Шоколад. Сметану, какао, сахар прокипятить, добавить масло. Прокипятить до загустения. |
![]() |
На один корж выложить весь крем, закрыть другим коржом, залить сверху шоколадом, остудить. |
![]() |
![]() |
http://utyatnishna.ru
Метки: торт рецепты |
торт "бедный еврей" |
http://absa.ucoz.ru/blog/2010-07-28-1916 - Мудрый еврей
Метки: рецепты торт |