-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в И74А

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 2390
Комментариев: 17
Написано: 2515

Постный шоколадный брауни с консервированной вишней

Вторник, 01 Декабря 2020 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт совершенно постный, не содержит яиц и молочных продуктов. К тому же, пирог готовится предельно просто, даже миксер не понадобится, все смешал ложкой и в духовку.


Постный шоколадный брауни с консервированной вишней
 

Ингредиенты:

  • Мука – 300 г
  • Сахар – 1 ст. (емк. 200 мл)
  • Масло растительное (рафинированное) – 100 мл
  • Вода – 250 мл
  • Какао-порошок – 35 г
  • Разрыхлитель для теста – 1 пакетик (11 г)
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Вишня (консервированная) – 150 г
  • Миндаль или грецкие орехи (измельченные) – 30 г
  • Сахарная пудра – 1 ст. л.

Приготовление брауни:

  1. Просеиваем муку, какао, разрыхлитель и соль.
  2. Растворяем в воде сахар.
  3. К сухой смеси добавляем воду с сахаром и растительное масло. Замешиваем тесто.
  4. В тесто вмешиваем вишни и орехи (у меня миндальные лепестки, можно добавить любые, а можно не добавлять вовсе).
  5. Форму выстилаем пергаментом, отправляем в нее тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут.
  6. Даем пирогу остыть, посыпаем сахарной пудрой, потом разрезаем на квадратики.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Обалденный шоколадный торт! Вкус — потрясающий!

Воскресенье, 23 Февраля 2020 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нашла в просторах сети замечательный рецепт. Не тепится поделится с вами. Воспользовавшись данным рецептом, вы получите потрясающе вкусные, чуть влажные коржи со вкусом настоящего шоколада. Такого вы еще не пробовали, а все мои знакомые выпрашивают рецепт. Поэтому я решил поделиться и с вами.

1

Если на первый взгляд кажется, что такой шедевр не под силу начинающим кондитерам или хозяйкам, то все совершенно наоборот. Рецепт до неприличия прост, но вкус заставляет закатывать глаза от наслаждения. Всего 20 минут, простые ингредиенты и торт готов! А ведь многие думают, что  это большой секрет супер крутого шеф-повара и хранится он под семью замками.            читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты
КУЛИНАРИЯ/пироги

Творожно-яблочный пирог

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
 Для приготовления творожно-яблочного пирога нам потребуется:
- мука – 2 стакана,
- сметана – 100 г,
- яйца – 4 штуки,
- сахар – 1,5 стакана,
- сливочное масло – 200 г,
- разрыхлитель – 10 г, -
творог – 500 г,
- яблоки – 4 штуки,
- корица – по желанию.
 
Приготовление:
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Венский пирог с вишней - пышный и красивый, простой и вкусный, получается всегда и у всех!

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хотя лето красное и пропело… так хочется в эти холодные деньки немного его тепла и солнца. Заливной пирог с вишней легко выполнит это желание. Нежный и воздушный, он понравится всем без исключения. Вкусный нежный пирог из простых ингредиентов. Получается всегда и у всех!  Минус у него только один – съедается он тоже быстро. Вот только что был пирог, а вот теперь его нет. Чаепитие с венским пирогом — одно удовольствие!

Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой или дробленными орешками. Приятного аппетита!
 

Для приготовления я использовала замороженную вишню.

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

5 рецептов вкусного чизкейка

Четверг, 07 Июня 2018 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Screenshot-44 (700x417, 601Kb)
1. Тыквенный чизкейк

Ингредиенты:

Белые сухари — 1,5 стак.
Сливочное масло — 80 г
Сливочный сыр — 700 г
Сахар — 170 г
Яйца куриные — 3 шт.
Запеченная тыква — 500 г
Мускатный орех — 1 щепотка
Имбирь — 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Шикарный песочный пирог с творогом, яблоками и белковой пеной - похож на торт

Вторник, 20 Марта 2018 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Предлагаю приготовить очень вкусный и интересный пирог с творогом, яблоками и белковой пеной. Пирог получается большим, тяжёлым и подойдёт для большой компании.

Следует помнить, что этот пирог готовится заблаговременно, минимум за 1 сутки до торжества, так как он обязательно должен выстояться в холодном месте минимум 8 часов, а лучше и все 12. Также очень важным моментом является то, что творог для такого пирога должен быть сухим (абсолютно без сыворотки), нежным, жирным и вкусным. Яблоки выбирайте не слишком твёрдые, так как они могут не пропечься полностью и это повлияет на вкус пирога.

orig_34074_0_xxl (645x430, 192Kb)



0_2461d8_914028ff_XS (100x79, 17Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Торт швейцарский ореховый

Вторник, 20 Марта 2018 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Орехи в карамели: что может быть лучше...

Ингредиенты:

250 г муки
280 г сахара
100 г масла сливочного
1 яйцо к
200 г грецких орехов
200 г сливок
1 столовая ложка меда

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты
КУЛИНАРИЯ/пироги

Пляцок пасхальный «Писанки»

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пляцок пасхальный «Писанки»

Пляцки – популярная выпечка на Западной Украине. Выпекается в виде многослойных пирогов и готовится практически на все праздники, в том числе и на Пасху. Мне очень нравится этот вид выпечки и рецепт пляцка «Писанки» я придумала к Пасхальным праздникам.

  • Список ингредиентов
  • масло сливочное — 200 г
  • сахар — 1 стакан
  • яйца — 4 шт
  • белок яичный — 1 шт
  • сметана — 150 г
  • мука — 2 стакана
  • разрыхлитель теста — 2 ч. ложки
  • какао — 3 ст. ложки
  • молоко — 3 ст. ложки
  • ароматизатор "ром" — 2-3 капли
  • кокосовые шарики:
  • творог — 300 г
  • желток — 1 шт
  • сахар — 3 ст. ложки
  • манка — 1,5 ст. ложки
  • кокосовая стружка (цветная) — 80 г
  • ванильный сахар — 10 г
  • крем:
  • сметана домашняя — 250 мл
  • кефир — 150 г
  • сахарная пудра — 2 ст. ложки
  • кондитерская посыпка — 2 ст. ложки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Безумно вкусный лимонный творожник!

Среда, 28 Февраля 2018 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_ZBgGUZOvN8g (600x400, 65Kb)

Нежный, сочный, безумно вкусный! Обязательно сохрани рецепт! 

Ингредиенты: 

Яйца — 6 шт. 
Нежирный творог — 750 г 
Мягкое сливочное масло — 175 г 
Сахарная пудра — 150 г 
Манная крупа — 85 г 
Лимон — 1 шт. 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сыр и творог
КУЛИНАРИЯ/пироги

Кекс "Сплошная польза" и ни грамма сахара

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Кекс




Описание: Рецепт для тех, кто следит за фигурой, и даже, если вы - ярые противники диет, то все равно попробуйте, ведь в этом рецепте сплошная польза и ни грамма сахара.
Способ приготовления необычный, а аромат сливочного масла и сухофруктов - умопомрачительный! Рецептик по мотивам маффинов с Кулинара, благодарю автора и низко кланяюсь.




 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги
ДИЕТА

Шарлотка на сгущённом молоке

Среда, 18 Октября 2017 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Ингредиенты:

Яйца комнатной температуры — 4 шт.
Сгущённое молоко — 1 банка
Мука — 1 стакан (240 мл)
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — по вкусу
Яблоки среднего размера — 5 шт.
Немного лимонной цедры
Изюм — 2 ст. л.
Грецкие орехи (подсушить и крупно порубить) — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
2. Яблоки почистить и освободить от сердцевины и порезать кольцами и выстелить в форму. Присыпать орехами, изюмом, цедрой и корицей.
3. Вылить в форму тесто. Выпекать 30–40 минут до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
4. Подать можно с шариком пломбира или взбитыми сливками.


 

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Маковник

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:

Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 1 ст. 
Сливочное масло — 125 г
Мак — 1 ст. 
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Домашние пироги с вареньем: 6 рецептов

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Screenshot-231 (700x418, 786Kb)
1. ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● яйца - 2 шт,
● мука - 2-3 стакана,
● сливочное масло или маргарин - 200 г,
● сахар - 1 стакан,
● ванилин - на кончике ножа,
● разрыхлитель - 1 ч. ложка
● варенье или джем - 150-200 г
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Кремовые брауни с черносливом

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



автор MOROZZZCO
http://morozzzco.livejournal.com/51666.html
xLGpGHcAfGuIe9vDUOejRqKsJQah3dDFCncfJnaBjWQrGv2KzrOXCx7RL076DN3tCfzWqgIoPJ9QQrW-Mm0xU_9kpherrMbdC-ZRU4oAZz7eXWStSz1m92Tr_7hLbQrI (700x500, 229Kb)

Я вынула их из духовки и поняла - даааа! оно!!! И оно наверняка нереально вкусное.
Точно! Так и было. Можно прикрывать глаза и говорить - мммм, райское наслаждение! Обязательно приготовьте шокоголикам в качестве угощения. Будет фурор! И все будут просить рецепт.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Быстрый-пребыстрый рулет на сгущенке – пальчики оближите!

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такой замечательный рулет относится к разряду быстрой выпечки, очень быстрой – печется 7-12 минут (в зависимости от вашей духовки), а у некоторых и за 5 минут. Рулет очень-очень вкусный, от одного вида слюнки текут, быстрее пробуйте! Рулет не хлопотный, я готовила со сливочно-сметанным кремом, вы же можете с любым другом густым кремом или  с вареньем (вареной сгущенкой). Ниже есть ВИДЕО РЕЦЕПТ. 

1a (600x421, 157Kb)

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

СЕРБСКИЙ КОХ

Четверг, 03 Августа 2017 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.
oyMPW3OTWTg (600x450, 54Kb)
Ингредиенты:
Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко)
Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом
Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой)
Яйцо куриное - 6 штук
Ванилин - 1 грамм
Разрыхлитель - полпакетика
Молоко - 0.5 л
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Спиральная вишнёвая шарлотка на йогурте.

Цитата

Пятница, 21 Июля 2017 г. 22:18 + в цитатник
Файл находится в обработке


Спиральная вишнёвая шарлотка на йогурте необыкновенно вкусная и очень простая в приготовлении.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Комментарии (0)

Пирог «Вишневый шик»

Среда, 19 Апреля 2017 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cLVQrx6jjlQ

Отличный летний десерт!

Ингредиенты:

Для теста:

-3 яйца,

Читать далее:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Пирог «Карпатка»

Среда, 29 Марта 2017 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.


Необходимо:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Пляцок (торт) "Секрет монашки" (Sekret mniszki)

Среда, 29 Марта 2017 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ну что тут скажешь, выпекаю-выпекаю, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при поедании и снова вопли и аплодисменты!)

 

Польский рецепт праздничной выпечки. Пляцок - многослойный торт-десерт, обязательно прямоугольной формы.

Этот рецепт покорил меня своим разрезом и составом. Сразу же захотелось его испечь! Результат меня очень порадовал разнообразием вкусов, яркостью разреза! Пляцок стоил потраченного времени на его изготовление!.

IMG_6393 (700x525, 430Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты
КУЛИНАРИЯ/пироги


 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1