Записи Друзья Комментарии
Скворцова
Аватар Скворцова

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Скворцова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 567


Сырные рулетики с семгой

Среда, 08 Января 2014 г. 23:44 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Сырные рулетики с семгой - идеальная закуска для праздничного стола. Такие сырные рулетики готовятся довольно быстро и просто, а на столе смотрятся очень эффектно. К тому же получаются рулетики настолько вкусными и ароматными, что Вы обязательно вернетесь к этому рецепту еще не раз.

37191 копия (700x457, 209Kb)


104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

твердый сыр — 200 г
зелень укропа или петрушки — 30 г
филе слабосоленой семги или форели — 300 г
зелень петрушки, оливки — для украшения

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

37184 (620x465, 102Kb)
Твердый сыр натереть на терку. Зелень помыть, обсушить и измельчить. Смешать сыр с зеленью до однородности.

37185 (620x465, 76Kb)
Выложить в небольшую кастрюльку или миску. Поставить на водяную баню и нагреть, постоянно мешая, до расплавления сыра.

37186 (620x465, 90Kb)
Когда сырная масса полностью расплавится, выложить ее в плотной полиэтиленовый кулек или на одну половину листа пергамента, накрыв второй половиной. Раскатать в тонкий пласт.

37188 (620x465, 87Kb)
Соленую рыбу тоненько нарезать и выложить на пласт подготовленного сыра.

37189 (620x465, 69Kb)
Свернуть сыр с семгой в рулет, завернуть в пленку или пергамент и положить под легкий пресс. Поместить на некоторое время в холодильник.

37190 (620x465, 90Kb)
После чего нарезать рулетиками и выложить на блюдо. Оформить зеленью, оливками и подать на стол.
food.ua
nyam2 (25x29, 8Kb)Любите холодец? Нет времени возиться? Тогда этот рецепт "Заливное из курицы с желатином" для вас. Вкус отменный. Выглядит это блюдо очень нарядно и очень ярко, поэтому оно является частым гостем на Новогодних застольях.
Рубрики:  Кулинария/Закуски и бутерброды
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте