напитки |
Сейчас многие собирают урожай абрикос. Предлагаю приготовить абрикосовый ликёр. Очень ароматный и вкусный. Для девичника отличный легкий напиток.
Ингредиенты:
- 2 кг абрикосов
- 10 ядер из абрикосовых косточек
- 2 кг сахара
- 1 л водки
Приготовление с ogy.de/v5c3:
Мякоть абрикосов нарезать дольками, засыпать сахаром и оставить на 4-5 часов, затем проварить в течение 30 минут.
Полученную смесь процедить.
Ядра косточек измельчить.
В стеклянную емкость влить абрикосовый сироп, спирт, добавить абрикосовые ядра, закрыть емкость крышкой, настаивать 3 месяца.
После этого ликер процедить, разлить по бутылкам и закупорить. Можно подкрасить ликер жженым сахаром.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |