Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

Нежный сиреневый топ - (0)

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - (0)

Летний свитерок - (0)

в этом дневнике

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Рукоделие_Оленьки63 О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

Создан: 14.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7039

Картофельно-кабачковые котлеты запеченные

Вторник, 14 Августа 2012 г. 00:09 + в цитатник

Цитата сообщения Tatiana_Goroshko

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

	Котлетки получаются очень нежные и совсем не жирные.
	Ингредиенты: 1 средний кабачок 3-4 картофелины 100 г брынзы 100 г твердого сыра 2 яйца 3-5 зубчиков чеснока Соль, молотый черный перец, специи, зелень по вкусу
Кабачки очистить, натереть на терке. Слегка подсолить и оставить:

Картофель отварить и также натереть:

Добавить хорошо отжатые от жидкости кабачки, тертую брынзу, чеснок, белки, соль, специи, зелень и хорошо вымесить:

Из полученной массы сформовать небольшие котлетки и выложить в смазанный маслом лоток. Смазать яичным желтком:

Сверху посыпать тертым сыром (я накрываю пластинками):

Выпекать при 180 градусах 20-25 минут до желаемой степени румяности:

Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде: