Понедельник (Луна): полевой хвощ, лилия, пастушья сумка, мать-и-мачеха, фиалка, варенец обыкновенный, жимолость, исландский лишайник, аир, мак, репа, плакун-трава, подбережник, садовый салат, огуречная зелень, огурец, тыква, все виды капусты, картофель (цветы), алоэ, лук и чеснок (зелень), морковь, репа, белый шиповник, ива, липа, осина, ольха.

Вторник (Марс): полынь, кустарниковая ветреница, лютик горький, хмель, вереск, репейник, чертополох, герань, борец, папоротник, валерьяна, имбирь, чернокорень, крапива, табак, свиной табак, мята, мята кустовая, горная мята, алоэ, мак, конопля, лен, перец, горчица, кориандр, лук и чеснок (клубни), хрен, сельдерей, свекла, барбарис, боярышник, тополь, сосна.

Среда (Меркурий): ландыш, лаванда, полевой хвощ, папоротник, паслен, мирта, укроп, тмин, пастернак, петрушка, можжевельник, осина, клевер, бедренец, мята, бобы, гранатовое яблоко.

раз пошла такая пьянка... (с)

Накопала из своих запасов рецепты всякого с травами и имбирём.

ловите, кому интересно

Ферментируем чай из листьев малины

Как обычно употребляют листья малины? Заваривают кипятком и пьют. Но мы сегодня научимся ферментировать листья малины. Ведь при этом в них появляются особые вещества, которые могут продлить жизнь каждого человека.

Сначала листья нужно завялить. Для этого их нужно рассыпать слоем не толще 5 сантиметров на день, пока они не завянут. При этом их надо периодически ворошить, не давая пересыхать листьям верхнего слоя и по краям.
Потом их нужно скрутить между ладонями рук в небольшие веретенообразные колбаски размером примерно в полсосиски. Они должны потемнеть от выделяющегося сока.

Для ферментирования листьев укладываем их слоем в 5 сантиметров в эмалированную миску, накрываем мокрой тканью и ставим в теплое место на 6-12 часов для созревания. Чем выше температура, тем процесс ферментации идет быстрее. Чтобы понять, заферментировались ли ваши листья, понюхайте их. Они должны пахнуть не травой, а цветами или фруктами.