-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Корнилова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2010
Записей: 958
Комментариев: 915
Написано: 4165

Комментарии (0)

мясной кекс

Понедельник, 30 Января 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения южная_краса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

290IHMCAPQ7PLMCAZUVDPMCA22OQH4CA5G65K7CA1U2ZK0CAJ94XDRCA41TIM7CA3V3WGECA4T76XMCATR42LUCATWIJFLCAK0DHDDCAS44XXKCA1DO2ZQCAMZKCS3CAVQ87M2CAF19LSXCA8NZ0YICAJH0P3O (450x337, 29Kb)
Мясной кекс Ингредиенты: мука – 200 г; копченое мясо (охотничьи колбаски) – 350 г; консервированная фасоль – 400 г; сыр – 100 г; сметана – 100 г; майонез – 100 г; яйца – 3 шт.; гашеная сода – 1 ч. л.; зелень укропа.


--------------------------------------------------------------------------------

.Способ приготовления: Копченое мясо и сыр нарежьте кубиками, смешайте с фасолью, а также мелко порезанной зеленью укропа. Затем венчиком взбейте яйца со сметаной и майонезом, добавьте туда же гашеную соду, а также муку. Все хорошенько перемешайте, выложите в форму и выпекайте около сорока минут в разогретой до 180 градусов духовке.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС С ШОКОЛАДНЫМИ КАПЛЯМИ (plumcaкe di yogurt con gocce di cioccolato)

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС С ШОКОЛАДНЫМИ КАПЛЯМИ (plumcaкe di yogurt con gocce di cioccolato)

  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный кекс с вишней

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс с вишней



творог - 200 гр.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ ПЧЁЛКА

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ПЧЁЛКА

Для медовых коржей:

Обсыпка боков торта - крошка медовых коржей с измельченными грецкими орехами

 

Смотрим Далее больше...>>
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

В преддверии Новогодних праздников Новогодний праздничный рецептик))

Дневник

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 07:05 + в цитатник
"ШОКОЛАДНЫЕ ТРЕЩИНКИ"
d5b725a466d6 (333x500, 176Kb)
Слова автора La Perla:
Напишу оригинальные пропорции, а в скобках те по каким пекла я, переведя их унции и стаканы в граммы.
6 унций шоколада, измельченного(170 гр.)для этого печенья лучше не использовать чёрный шоколад , т.к. печенье расплывётся
¼ чашки плюс 2 ст. л несоленого масла, размягченного(58 гр.)
½ чашки сахара(95 гр.)
2 яйца
1ч. л ванильного экстракта (брала ванильный сахар по вкусу)
1 ½ чашки муки (195 гр.)
2 ст. л какао (не использовала)
¾ ч. л разрыхлителя
¼ ч. л соли
сахарная пудра для посыпки печенья
Растопить шоколад с маслом, отложить. Взбить яйца с сахаром, добавить ванилин и шоколадно-масляную смесь, все соединить до однородности. Муку просеять с какао, солью и разрыхлителем и добавить к шоколадной массе, перемешать. Поместить тесто в холодильник приблизительно на 2 часа, пока оно не затвердеть для удобного формования шариков.
Духовку разогреть до 160 гр. Скатайте шарики из теста, хорошо обваляйте их в сахарной пудре, выложите на противень, покрытый бумагой и выпекайте около 12 минут, пока печенье не будет готово. Дайте остыть на решетке.
У меня как я уже говорила духовка с характером, так что я пекла при 180 градусах. По времени так и получилось. Готовность печенья увидите по его подъему и появлению характерных трещинок. Точно также можно приготовить вариант с орехами, обваляв шарики в молотых фисташках. Получится интересно и красиво тоже.
Какао я не использовала, брала только горький шоколад.
Как видите все действительно просто делается, удачи)!Я не смогла устоять и конечно испекла. Очень просто, быстро, но как же вкусно!

67d76acba5a4 (333x500, 98Kb)
И очень хорошо подходит для подарков) Я в бокал положила и упаковала, все просто и быстро.

bc64e3436e4d (333x500, 117Kb)
52d84a22776b (333x500, 127Kb)
629870b5215d (299x500, 130Kb)
882ddc893f00 (333x500, 122Kb)
автор:La Perla , источник: http://jazzedcook.com/
Рубрики:  кулинария
Новый год

Комментарии (2)

Каша для щитовидной железы

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша для щитовидной железы

1 (320x240, 95Kb)
"...Долгое время мне пришлось лечиться от нарушения функции щитовидной железы. Лечилась разными способами, удалось многое, я стала чувствовать себя, как сейчас говорят, практически здоровой, и считаю, что во многом мне помогла специальная каша, которая очень благотворно влияет не только на щитовидную железу, но и на весь пищеварительный тракт.

Нужно взять 100 г ядер гречки, 1 чайную ложку куркумы, 50 г сухой морской капусты, пол-литра воды, соль по вкусу. Гречку сварить как обычно. В почти готовую кашу до­бавить куркуму и морскую капусту, соль. Тщательно перемешать.

Каша приобретет оранжево-желтый цвет и очень приятный вкус. Оказывается, куркума обладает способностью очищать кровь и издавна используется в лечебных целях. Я настолько полюбила эту вкусную кашу, что и сейчас очень часто готовлю ее на завтрак, благо, сейчас в магазинах, где продают пряности и приправы, да и на рынках, без проблем можно купить куркуму. Морская капуста продается в аптеке, тоже всегда можно купить. Буду очень рада, если этот совет придется по вкусу людям, у которых есть аналогичные проблемы со здоровьем."

Источник: Каша для щитовидной железы
фото:http://www.24open.ru/



Серия сообщений "- щитовидная железа":

Часть 1 - Грецкий орех вылечит щитовидку
Часть 2 - Десять масок одной болезни
Часть 3 - Йод, хвойный отвар и лавровый лист
Часть 4 - Каша для щитовидной железы


Рубрики:  кулинария
здоровье

Метки:  
Комментарии (0)

Как правильно выбирать красную икру.

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно выбирать красную икру.

Рубрики:  кулинария
Новый год

Метки:  
Комментарии (1)

Как сделать запеканку как в детском саду

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarrya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать запеканку как в детском саду

Рецепт как приготовить запеканку как в детском саду

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Хачапури!!!!!!!!!!!!

Суббота, 01 Октября 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури!!!!!!!!!!!!

Сегодня я решила побаловать свою семью - хачапури!

4360308_020 (700x659, 434Kb)

Тесто я замешиваю на кефире, оно получается воздушным и пористым! Для начинки беру три разных сорта сыра - в основном - это твердые сыры, но это все на любителя и вариаций с сыром множество -кто кладет сулугуни с брынзой,но я предпочитаю -" Голландский", "Пошехонский","Российский" - можно "Гауду" или "Костромской" - а также зелень и специи!

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим суши дома

Вторник, 11 Января 2011 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Меженина_Юлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Торт в микроволновке за 5 минут

Вторник, 11 Января 2011 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт в микроволновке за 5 минут!

микроволн (320x240, 26 Kb)

 Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это выход. Рецепт взяла у Юлии Костенич, она бы начала этот пост так: ААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!))))))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
мастер-класс

Метки:  
Комментарии (0)

Украшение тортов. Новогодние идеи

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения podborka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение тортов. Новогодние идеи

 

Читать далее
 

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Цветы из мастики- лепка

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из мастики- лепка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
лепка

Метки:  
Комментарии (0)

украшения из желатина

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

украшения из желатина

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
лепка

Метки:  
Комментарии (0)

Виды разделки слоеного теста

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виды разделки слоеного теста

Основные виды приготовления слоеного теста

Тесто быстрого приготовления
Слоеное бездрожжевое тесто

 

20 вариантов разделки теста >>>>>
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Питы

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 

 

 (640x632, 54Kb)

МК далее......
Рубрики:  рукоделие
кулинария
лепка

Метки:  
Комментарии (0)

Твороженный десерт

Среда, 08 Декабря 2010 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Твороженный десерт.


Нашла простой рецептик интересного десерта.И делюсь с вами.
0,5 кг - творог
0,2-0,3кг 15 %сметана
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки(30 гр.)-желатин(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)
Персики или др.фрукты -консервированные.Можно натуральные.

Приготовление десерта:
Персики,бананы или другие фрукты режем.Выкладываем в форму.
Желатин замачиваем и растворяем.
Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин, заливаем в форму с фруктами или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка как в детском садике

Среда, 08 Декабря 2010 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка как в детском садике

1кг творога, пол ст. манки, 1-2 ложки муки. 1 или 2 яйца (по консистенции смотри). Сахар по вкусу ( 2-4 ст. ложки). Сначала смешиваешь сахар-яйцо, потом добавляешь творог-манка-мука. Форму смазать раст. маслом вылить все туда. Сверху помазать сметаной. Запекать в разогретой духовке при температуре 160-180 (смотри сама по своей духовке). Как только сверху корка будет желто-коричнево-черная - запеканка готова. Есть надо сразу. Перед подачей сверху полить сгущенкой (как в садике) или вареньем (как в школе).
Автор: Таша Муркина
36 (696x521, 42 Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Батончик "Баунти

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланочка777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батончик "Баунти"

 (400x300, 29Kb)
 (400x300, 21Kb)
Так же можно и конфетки сделать.
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Конфеты ручной работы

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты ручной работы

Конфеты ручной работы







Handmade Chocolate - Mosaic


 

мастер-класс в картинках
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Детские рецепты

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Модная_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские рецепты

Довольно давно ходила по просторам мировой поутины дабы найти хороший сайт, где были бы собраны лучшие рецепты для деток. Сама готовить я не очень-то и люблю но вот Господь наградил меня ребенком, который категорически отказывается есть. Каждый день - это каторга, в плане накормить ребенка, и так уже более пяти лет. Признаюсь, раньше легче было, но сейчас.... просто катострофа.
Начала выходить из ситуации путем попыток приготовить что-нибудь эдакое. Авось съест, но и это не особо прокатывало, так как незнакомую еду она вообще наотрез есть отказывается. Вот еще пришлось выдумывать как бы приукрасить все это ))) Эх...

Вот кстати сайт где вы найдете детские рецепты.

У меня малая любит когда я пеку, поэтому на рождество мы, наверняка, сделаем "Рождественский кекс с мандаринами" из рубрики Выпечка для детей. Вот кстати рецептик.

 


 

рецептик кекса
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Имбирь - исцеляющий лекарь! Имбирный чай. Как хранить имбирь

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь - исцеляющий лекарь! Имбирный чай. Как хранить имбирь.

 (455x332, 36Kb)

Имбирь свежий. Этот светло-коричневый узловатый корень растения Zingiber officnalis применяется во всех видах индийских блюд. Старайтесь покупать свежий, гладкий, не сморщенный, плотный на ощупь и маловолокнистый имбирь. Прежде чем рубить, тереть на терке, резать или измельчать имбирь для приготовления пасты, его нужно очистить от кожуры, соскоблив её острым ножом. Чтобы натереть имбирь, пользуйтесь мелкой металлической теркой. Молотый сухой имбирь не может заменить свежего, потому что имеет совсем другой аромат и вкус.  Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы. Эфирное масло имбиря является хорошим иммуностимулятором и его часто применяют при простуде, болезнях бронхов и легких, в связи с тем, что он увеличивает усвояемость кислорода легкими. Имбирь - прекрасное средство от всех кожных и аллергических заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы. Имбирь стимулирует деятельность пищеварительных желез, устраняет метеоризм и спазм желудка.

Белоснежка Аля

Боль в спине

Имбирный компресс на спину снимает боль не менее эффективно, чем финалгон. Явный плюс имбиря - отсутствие каких-либо аллергических реакций, раздражений на коже, что часто бывает после аптечной мази. Для приготовления компресса взять 2 ч. л. порошка имбиря, 1 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. чили, смешать с теплой водой. Нагреть, нанести на хлопковую ткань, положить ткань на больное место и закрепить. Против суставных болей помогает тот же рецепт, но в соединении не с водой, а с горячим расительным маслом (лучше кунжутным или горчичным).

Имбирная ванна

При мышечной усталости и ломоте рекомендуется имбирная ванна. 2-3 ст. л. порошка кипятить в 1 л воды в течение 10 мин., затем отвар вылить в ванну. Такая ванна расслабляет и облегчает мышечные боли.

Простудные заболевания

Имбирный чай с лимоном и медом. При мокром кашле можно добавить корицу или гвоздику. Чай с имбирем - прекрасное средство от физической или умственной усталости, он помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого дня.

Желудочные расстройства

Развести полстакана натурального белого йогурта половиной стакана кипяченой воды, добавить 1/4 ч. л. имбиря и 1/4 ч. л. мускатного ореха.

Головная боль

Смешать 1/2 ч.л. имбиря с теплой водой до образования пасты. Пасту наложить на лоб или к носовым пазухам - в зависимости от локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи не опасно.

Противопоказания:

Такое сильнодействующее средство как имбирь имеет несколько противопоказаний. Имбирь вреден при язвах, колитах, кишечных и сердечно-сосудистых,
заболеваниях, а также не рекомендуется беременным на поздних сроках и кормящим женщинам, хотя в первом триместре беременности имбирь может избавить от токсикоза.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИМБИРНЫЙ ЧАЙ
Рубрики:  кулинария
здоровье

Метки:  
Комментарии (0)

Цветной хлеб с овощами

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюшка_Прекрасная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветной хлеб с овощами, я такой люблю!

 (640x479, 84Kb)
Что нужно:

Рецепт!
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Очень много рецептов из слоеного теста!

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

 

Несладкие пирожки из слоеного теста

 

Закуски из слоеного теста

 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]