Яндекс.ДиректВсе объявленияРесторан «Вкусный Дом» Сочные стейки и другие блюда из мяса и рыбы! Мы ждем Вас!Адрес и телефон vkusdom.gidm.ru ВолгоградСолянка сборная мясная Рецепт с пошаговыми инструкциями и фотографиямиkulina.ru 

Подлива из куриной печени в мультиварке.

Ингредиенты:

• куриная печень - у меня было 700 г
• лук - 1 шт
• томатная паста - 2 ст. ложки
• сметана - 2 ст. ложки
• мука - 2 ст. ложки
• вода - 2 стакана
• масло подсолнечное для жарки
• соль, специи по вкусу

Приготовление:

В мультиварке, в режиме выпечка обжарить лук полукольцами (10 - 15 минут).

Печень куриную промыть, почистить, порезать.

Добавить к луку, перемешать и обжарить все вместе, еще минут 10 при открытой крышке.

В холодной кипяченной воде развести муку, томатную пасту и сметану.
Вместо томата можно взять любой томатный соус или кетчуп.

Полученную смесь вылить в обжаренную печень.
Перемешать. Посолить, поперчить. Добавить лавровый лист.

Включить режим "тушение" 1 час.

На мой взгляд, идеальный гарнир для этой подливы, это отварной рис.
Рис вообще в любом виде люблю))

Подлива из куриной печени готова!

Приятного аппетита!!!

Мясная подлива из фарша со сметаной в мультиварке.

С уважением, Наталья.