Замешиваю: 6-8 ложек клетчатки сухой(типа сибирской клетчатки), 50гр воды теплой, 2 яйца сырых, чуть-чуть соли, любой травки, можно 50 гр тертого сыра в фарш, можно 0,5 чайной ложки кетчупа или горчицы, мелко порезанной петрушки, да хоть чеснока. Минут 10 настаивается. Выпекаю в мультиварке(в духовке не пробовала) в режиме "выпечка" 20 минут при закрытой крышке, переворачиваю и минут 5 еще подсушиваю. Из этого объема получается 3 таких блина сухих. Оставляю на ночь на тарелке подсушиваться. А утром можно намазывать маслом, плавленым сыром, творогом и чем угодно. По вкусу хлебцы типа фин крипса или любых других в зависимости от добавок.
__