Выбрана рубрика варенье.

Соседние рубрики: салаты(22), огурчики(5)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(44), холодные напитки(46), хлеб(4), фильмы(275), украшаем бокалы(3), уборка дома(22), тапочки(3), сумки(2), рисование(2), ремонт!!!!(6), работа на компе(5), работа(2), поэзия(116), Плетение косичек(7), плетение из газет(13), платья(3), переделки(4), оформление дневника(4), музыка(73), мои цветы(12), магазин(2), кулинария(628), консультации врача(5), Карина(5), идеи для дома(18), здоровье(37), заказы одежды через интернет(1), заготовки(35), завязываем шарфики(4), для себя, любимой!(144), дизайн сада(15), декор к новому году(13), декор бутылок(30), гимнастика(46), вязание(806), бросить курить(3), бохо(8), афоризмы(20), аудиокниги(29), алмазная вышивка(0)

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Сказочный джем из вишни

Сказочный джем из вишни

Этим рецептом джема из вишни,

со мной поделилась соседка по даче.

Как-то она угостила нас блинчиками,

которые были политы вкуснейшим вишневым джемом,

и я не выпустила ее с участка,

пока она не рассказала мне все тонкости

приготовления этого джема из вишни.

Читать далее...

Рубрики:

заготовки/варенье

Комментарии (0)

малина

Четверг, 14 Июля 2011 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сироп "Малиновый РАЙ" - прячем в банки ягодный "улов"!

Все знают о том, сколько в малине витаминов. Поэтому очень часто закрывают или малиновое варенье, или просто перетирают ягоду с сахаром.

Я же делаю малиновый сироп.

Хлопот с ним, правда, немного больше, но результат того стоит, поверьте!

проверим?

Рубрики:

заготовки/варенье

Комментарии (0)

малина

Пятница, 01 Июля 2011 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из малины "Под градусом"

Понравился этот джем - такой он солнечный, витаминный и... малиновый, что не удержусь и точно приготовлю! Такой джем не требует термической обработки, он, можно сказать, сырой. Хранить его стоит в холодном месте: погреб, холодильник или где-нибудь еще. Аспирин используется здесь для того, чтобы предотвратить возможный процесс брожения.

Ингредиенты:

500 г малины;

600 г сахара;

6 ст. л. водки;

аспирин для присыпки.

Малину сбрызгиваем водкой, чтобы избавится от возможной живности. Ягоды моем, взбиваем миксером 10 минут, постепенно вливаем 6 ложек водки. Массу перекладываем в стерилизованные банки, раздавливаем 1 таблетку аспирина и посыпаем в банке джем.

На банку кладем пергамент, затем закручиваем и ставим в прохладное место.

источник

Рубрики:

заготовки/варенье

Комментарии (0)

клубника

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничное варенье по-французски - рецепт отличается оригинальностью!

А я варю варенье из клубники еще и другим способом. Но иногда в жизни нужно что – то менять. Попробуйте приготовить варенье по этому рецепту.

Для варенья понадобится лимон, два килограмма клубники и столько же сахара.

Из ягод выбираю самые твердые и крупные, укладываю на мелкое блюдо и засыпаю сахаром. Оставляю на 10-12 часов. Добавляю сок одного лимона в ягоды и все перемешиваю. Получившийся сироп с ягодами довожу до кипения, а через 5 минут варки снимаю с огня. Слегка охладив смесь, сироп сливаю и продолжаю его уварить еще 40 минут на небольшом огне. Снова добавляю ягоды, после чего еще 5 минут варю. Готовое варенье раскладываю в сухие горячие банки, закатюваю жестяными крышками. Перевернув вверх дном, банки остаются в таком положении до полного охлаждения.

Рубрики:

заготовки/варенье

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка

малина

малина

клубника