Рецепт налистников с творогом. |
Налистники с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус покорил меня навсегда. После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных налистников, и теперь сама радую свою семью этим чудом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!
Метки: Кулинарные рецепты |
Без заголовка |
Дрожжевое тесто
Метки: Дрожжевое тесто на кипятке Дрожжевое тесто выпечка хлебный Кулинарные рецепты |
Бисквит для тортов. Самый лучший рецепт для праздничных столов |
Вы собираетесь купить торт на Новогодний стол?Я бы не советовала пичкать себя и пришедших на ваш праздник гостей, красителями и улучшателемя вкуса, консервантами долгого хранения. Если у вас есть хоть какое-то умение выпечки, фантазия выдумывать, украшать, то возьмите этот рецепт самого вкусного и пышного бисквита. И это позволит вам в дальнейшем без проблем печь самые вкусные торты, ведь вовсе не трудно украсить готовый бисквит, который можно сделать в несколько слоев и промазать самым любимым кремом, джемом, или той же вареной сгущенкой. А верх украсить тертым шоколадом, зефиром, красивыми цукатами, впрочем смотрите сами.
Метки: Кулинарные рецепты |
Тарталетки на Новый год - 30 рецептов с фото |
Метки: Кулинарные рецепты |
Без заголовка |
Метки: Кулинарные рецепты |
Консервированные переросшие огурцы. |
Метки: Кулинарные рецепты |
Воздушные пирожки, тают во рту |
Кто не любит пирожки с картошкой, или капустой?! Не хотите, чтобы ваше тесто было жестким, или тянущимся, как резина, возьмите этот рецепт на заметку.
Тесто творожное-
1 пачка творога ( 250 гр ), 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды ( погасить ) - все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре. У меня сегодня - картошка + обжаренный лук. . Можно сделать начинку из тушеной капусты, не важно квашенной, или свежей. Будет, непременно вкусно! Пирожки просто тают во рту!
http://fotki.yandex.ru/users/sve57452008/view/276105/?page=3
С вами готовила ТРИ И НОЧКА
Метки: Кулинарные рецепты |
Закусочно-мясной торт |
Метки: Кулинарные рецепты |
Тушенка домашняя в мультиварке. |
Автор Лена Мастерица
Текст автора.
А Вы готовите тушенку дома? Если нет, срочно исправляйтесь, ведь это очень вкусно! А если у Вас в помощниках еще и верный друг — мультиварка, то сделать тушенку легче легкого! Все мы знаем, что качество покупной тушенки, мягко говоря, очень страдает, что мяса там практически нет, и вообще… а вот, домашняя тушенка… это что-то, поверьте! И с картошкой, и с гречкой, и с рисом, и с макаронами, и в запеканках… в общем, кулинарная фантазия Вам обязательно подскажет, где применить домашнюю тушенку. А когда Вы ее попробуете, я уверена, к магазинной Вы больше не вернетесь:)
Итак, что нам потребуется:
Метки: Кулинарные рецепты |
Рецепты не каждый день... С фотками. |
Рецепт на выходные: Бёдра индейки, запечённые с сыром и черри
2013-02-01 05:28 Изюминки
Простой и быстрый рецепт. Прекрасно подходит для выходных, когда на готовку мало времени. Это блюдо можно предложить и детям. Я очень люблю индейку, но вот многочисленные кости в бёдрах смущают. Хорошо, что их можно без труда удалить, или купить сразу бескостные.
Нам понадобится на 4 порции:
Метки: Кулинарные рецепты |
Селедка под шубой как политический салат |
Дневник |
Метки: Кулинарные рецепты |
Торт из заварного теста |
Ингредиенты:
тесто:
180 гр. воды
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
200 гр. муки
6 яиц
крем:
6 желтков
100 гр. сахара
60 гр. кукурузного крахмала
2 пачки ванильного сахара
400 мл. молока
200 гр. сливочного масла
Приготовление:
Метки: Кулинарные рецепты |
Бесподобный салат «Сугробы» |
Метки: Кулинарные рецепты |
Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире |
Из этого теста можно выпекать булочки, рогалики, пироги и т.д.
Тесто:
600 гр. муки (у меня почти 650гр -т.к. кефир жидкий)
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
200 гр. кефира
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих) я использовала прессованные дрожжи, но брала их вполовину меньше.
75 гр. маргарина ( у меня сливочное масло)
2 яйца
Martina25
Метки: Кулинарные рецепты |
СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ |
Метки: Кулинарные рецепты |
Жульен в картофеле |
Метки: Кулинарные рецепты |
ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ |
Метки: Кулинарные рецепты |
Слоеное тесто на пиве |
Метки: Кулинарные рецепты |
Торт на скорую руку. |
Метки: Кулинарные рецепты |
Дрожжевые слоечки |
Хочу с вами поделиться вкусными слоечками! Они и вкусны и выглядят очень красиво! И неизменно в моих рецептах то, что можно, начинку использовать, какую пожелаете!
И так начнём. Нам понадобятся следующие продукты : Мука - 450-500 г, яйцо - 1 шт, сахар(+ 3-4 ст.л. на посыпку) — 100 г, молоко - 1 ст, дрожжи - (сухие) — 1 ч. л., масло слив. - (30 г в тесто + 50 г в начинку) — 80г., корица - (на посыпку)
Для начинки я взяла (на половину теста) мак с мёдом, а для второй половины арахисовое масло собственного приготовления.
Теперь собственно приготовление:В теплом молоке растворить сахар, высыпать дрожжи и отставить на 10-15 мин.
Растопить масло, смешать со смесью молока и дрожжей, яйцом и мукой. Замесить тесто. И поставить на час-полтора для подхода.
Когда тесто наше будет готово приступаем к формовке: поделить тесто на 3 части, каждую раскатать тоненько.
Смазать первый пласт растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей (если любите).
Накрываем вторым пластом. Смазываем мёдом и посыпаем маком (мак можно распарить, он будет ароматнее)
И третий пласт. Сверху намазать маслом, мёдом и маком.
Затем складываем всё наше произведение пополам. Проходимся по пласту желтком.
Нарезаем длинными треугольниками. Отставляем минут на 30.
Поставить минут на 25-30 в разогретую до 180-190 град. духовку.
Печь до золотистого цвета.
И вот, что у меня вышло:
Приятного аппетита!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43469513761/Drozhzhevyie-sloechki
Метки: Кулинарные рецепты |