Очень вкусная и интересная закуска. Готовится достаточно просто из простых ингредиентов, а на столе смотрится очень оригинально. Подается еще быстрее!

Красота и вкуснота! Эти закусочные овощные шарики прекрасное блюдо для праздничного стола. Можно сказать салат, но как оформлен. Очень понравился рецепт. Предлагаю и Вам попробовать эту красивую  и вкусную закуску.

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Сыр - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Селедка малосольная - 1 шт.
Чернослив - 50 г.
Орехи - 50 г.
Майонез - 200 г.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1369076050

Отварить морковь, свеклу до готовности. Остудить, очистить.
Яйца также отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков.
Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две части.
Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
 К свекле добавить тертый яичный желток, майонез.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, майонез.
Кусочек филе малосольной селедочки нарезать небольшими кубиками.
Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного майонеза.
Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить майонезом и зеленью. Поставить на полчасика в холодильник.

интересные находки от Шрека Лесного

лаваш - три штуки.
салат зеленый листовой - 1 кочан
яйца вареные - четыре штуки.
сыр плавленый - 500 грамм
чеснок - 4 зубчика
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
майонез по вкусу

сыр твердый - 200-250 грамм
яйцо - две штуки.
молоко - 2 стакана
мука пшеничная - 1/2 стакана
мускатный орех тертый - 1 щепотка
паприка сушеная молотая - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
тмин молотый - 1 щепотка

РУССКАЯ ЗАКУСКА С ИТАЛЬЯНСКИМ КОЛОРИТОМ ОБЯЗАТЕЛЬНО УДИВИТ ВАШИХ ГОСТЕЙ И РОДНЫХ!ПРИГОТОВЬТЕ!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пальцы не только оближешь, но и проглотишь- сказала внучка! Предлагаю вам лакомство для всей семьи. Поверьте, хлебные палочки с сыром уходят влет!

• ГОТОВИМ ФАРШ ИЗ ГОВЯДИНЫ И СВИНИНЫ ЗАПРАВЛЯЕМ ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ ПО ВКУСУ/КАК ДЛЯ КОТЛЕТ.
• ЛЕПИМ ИЗ НЕГО КОЛОБКИ РАЗМЕРОМ С МАНДАРИН И КАГДЫЙ КОЛОБОК РАСПЛЮЩИВАЕМ В ЛЕПЕШКУ.
• В СЕРЕДИНУ КАЖДОЙ ЛЕПЕШКИ КЛАДЕМ СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ ГРИБНОЙ НАЧИНКИ / ШАМПИНЬОНЫ ИЛИ ЛЮБЫЕ ДРУГИЕ ГРИБЫ ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ/ И КУСОЧЕК СЛИВОЧНОГО МАСЛА.

Что может быть лучше закуски, приготовленной своими руками только из натуральных ингредиентов! Луковые колечки – это традиционная закуска к пиву в Германии, где без нее не обходится ни один праздник. Чтобы порадовать своих гостей и приготовить луковые колечки на две порции, возьмите следующие ингредиенты:

Сытное вкусное яично-мясное блюдо.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Brizol-iz-govyadiny/

Чипсы, конечно, не самая здоровая пища, но с легким салатиком из моркови можно! Салат можно приготовить заранее, а на чипсы выложить перед подачей.

Продукты:
- 1 морковь
- 50г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1-2ст.л. густой сметаны
- 1ч.л. лимонного сока
- чипсы
- зелень, соль, перец

Отличный завтрак! Это вкуснее омлета или гренки! И много времени приготовление такой запеканки у Вас не займет.

Продукты:
- 7-8 ломтиков батона (хлеба)
- 2 яйца
- 100мл молока
- 70г твердого сыра
- 200г отварной курицы
- зелень, зеленый лук
- сливочное масло
- соль, свежемолотый перец

Такая закуска готовится мгновенно, конечно, если у вас в холодильнике завалялись авокадо с семгой! Причем из одного авокадо получается приличное количество мини-бутербродиков!

Продукты:
- 1 авокадо
- 100г слабосоленой семги (нарезка)
- соленый крекер
- 1ч.л. лимонного сока
- 1-2ч.л. растительного масла
- соль, свежемолотый перец

Превосходная закуска"помидоры в сырном кляре"

Легкая в приготовлении и прекрасная закуска  к столу.

Рулет с форелью

Необычный вариант закуски из нежного внутри и хрустящего снаружи теста с солнечными зернами кукурузы...