Серия сообщений "Блюда из молочных продуктов":Выбрана рубрика Блюда из молочных продуктов.
Часть 1 - Жареный сыр
Часть 2 - Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"
Часть 3 - Домашний сыр "Янтарь" с укропом
Часть 4 - Домашний сыр без закваски
Часть 5 - Домашний ТВЕРДЫЙ сыр – мечта любой хозяюшки!
Часть 6 - Домашний творог
Часть 7 - Сырные палочки
Часть 8 - Творожные батончики
Часть 9 - Сырная корзинка для салатов. Оригинальная подача.
Часть 10 - Сырные корзиночки
Часть 11 - Творожные шарики с начинкой
Часть 12 - Молочные коктейли: красиво, вкусно, полезно..
Часть 13 - Два рецепта оооочень ленивых и вкуснейших вареников))
Часть 14 - Шоколадно-творожный десерт "Сладкая мечта"
Часть 15 - Сырники с вареной сгущенкой
Часть 16 - "Фета" очень просто
Часть 17 - Делаем домашний майонез на молоке...
Часть 18 - Сырники с картофелем
Часть 19 - Творожная запеканка, как в садике (очень вкусно...)
Часть 20 - Нежнейшая печенка за 15 минут!!! Мой личный рецепт
Часть 21 - Плавленный сыр за 15 минут «СЫРреализм»
Часть 22 - Готовим дома Сыр!!!
Часть 23 - Рецепт приготовления сырных корзинок
Часть 24 - Сырные корзиночки
Часть 25 - Домашний майонез в блендере
Часть 26 - Ленивые вареники на завтрак
Часть 27 - Кофейно-творожный десерт
Часть 28 - Несладкие сырники с зеленью
Часть 29 - Творожники со сладким перцем
Часть 30 - Творожный десерт
Часть 31 - Творожные биточки с капустой
Часть 32 - Плавленый сыр «Янтарь»
Часть 33 - Кофейно-творожный десерт
Часть 34 - Простой творожный густой крем для торта
Часть 35 - Сырники с картофелем и морской капустой
Часть 36 - ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА!
Часть 37 - Вареная сгущенка в микроволновке
Часть 38 - Как приготовить молочный коктейль: Полезные советы
Жареный сыр |
Метки: сыр |
Плавленный сырок "Сплошное удовольствие" |
Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"
творог (слегка сыроватый) — 400 гр.
яйцо — 2 шт
масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 гр.
сода (не гасить!!!!) — 1 ч. л.
Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту,
вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять.
Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности.
Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся!
В готовый сыр можно добавить зелень или ветчину, но это на ваш вкус!
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
истояник рецепта
Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!
Метки: сыр |
Домашний сыр "Янтарь" с укропом |
Метки: сыр |
Домашний сыр без закваски |
Серия сообщений "- сыр, масло":
Часть 1 - Адыгейский сыр
Часть 2 - Сыр "Маскарпоне"
...
Часть 17 - Твердый сыр. Варим сами
Часть 18 - Домашний сыр в микроволновке
Часть 19 - Домашний сыр без закваски
Метки: сыр |
Домашний ТВЕРДЫЙ сыр – мечта любой хозяюшки! |
Метки: сыр |
Домашний творог |
Метки: творог |
Сырные палочки |
Метки: сыр |
Творожные батончики |
Опять из творога. Готовятся быстро. Творожные батончики очень хороши с чаем или молоком.
Метки: творожники |
Сырная корзинка для салатов. Оригинальная подача. |
Метки: сыр |
Сырные корзиночки |
Ингредиенты:
• кальмары - 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.
Метки: сыр |
Творожные шарики с начинкой |
Ингредиенты:
250 г свежего творога
100 г твердого сыра
100 г сливочного масла
зубок чеснока
1-2 ст. л. сметаны
соль
Метки: закуска |
Молочные коктейли: красиво, вкусно, полезно.. |
Ах, какая же вкуснятина эти молочные коктейли! Взбитые с мороженым, йогуртом, смешанные с ягодами или фруктовым пюре, украшенные шоколадной стружкой или взбитыми сливками… Прощай, диета! Да, увы, любой молочный коктейль – это просто концентрат калорий, и по-настоящему освежиться в жару ими вряд ли получится. А вот для коктейльной вечеринки или для любимых чадушек, не желающих пить полезное молоко просто так, это лакомство в самый раз.
Казалось бы, что может быть проще: налил молока, добавил мороженого, взбил и готово! Но это, так сказать, основа, базовый рецепт, в который можно добавить огромное количество ингредиентов. Самое главное – соблюсти меру, чтобы не получился «винегрет», четырёх-пяти ингредиентов будет достаточно. Молочные коктейли можно приготовить не только на основе молока – для этой цели прекрасно подойдут кефир, йогурт, сливки. Это только добавит полезности вашему коктейлю. Добавлять в коктейль можно почти всё: фрукты, ягоды, орехи, какао, шоколад, мяту, сироп, имбирь, кардамон, ванилин, яичные желтки, мёд. Главное, случайно не устроить себе «разгрузочный день», смешав с молоком неподходящие фрукты или ягоды. Нежелательно, например, смешивать молоко и апельсин, грейпфрут или мандарин. Кислые яблоки с молоком тоже вряд ли уживутся.
Есть несколько маленьких хитростей, которые помогают добиться идеального результата в приготовлении молочного коктейля. Мороженое, например, можно взбивать вместе с молоком и наполнителями, а можно добавить шарик мороженого в готовый коктейль. Молоко для коктейлей надо брать обязательно охлаждённым, так его легче взбить в пену. Фрукты и ягоды можно взбивать вместе с молоком, а можно приготовить из них пюре и сделать многослойный коктейль – выложите фруктово-ягодную массу на дно бокала и залейте сверху молочным миксом. При этом коктейль можно оставить полосатым, а можно провести трубочкой несколько раз, чтобы получились яркие разводы и завихрения.
Метки: коктейли |
Два рецепта оооочень ленивых и вкуснейших вареников)) |
Метки: вареники |
Шоколадно-творожный десерт "Сладкая мечта" |
Метки: пирог |
Сырники с вареной сгущенкой |
Метки: сырники |
"Фета" очень просто |
Метки: сыр |
Делаем домашний майонез на молоке... |
Майонез на молоке....Супер рецепт! Я обычно делала майонез с яйцами, но они в рецепте сырые...Страшновато! А здесь совсем все просто и быстро!
Далее текст автора
|
|||
Ингредиенты для "Домашний майонез на молоке" |
|||
|
Метки: майонез |
Сырники с картофелем |
Мы привыкли к сырничкам сладким, а это вот соленые! Нежные, вкусные и быстро готовятся. Особенно если в холодильнике есть пачка творога и отваренный картофель.
Продукты:
- 250г творога
- 4шт картофеля (не крупного)
- 1 яйцо
- 1/2ст муки
- 1ч.л. соли
- 1/2ч.л. разрыхлителя
- 1/4ч.л. куркумы
Метки: сырники |
Творожная запеканка, как в садике (очень вкусно...) |
Метки: запеканка |
Нежнейшая печенка за 15 минут!!! Мой личный рецепт |
Метки: печень |
Страницы: | [2] 1 |