Фальшивые беляши.


 

Печеночные блины с сыром и майонезом.


Вам потребуется:
500 гр. говяжьей печени, 1 луковица, 5 яйца, 0,5 ст. молока, 1 ст. муки, соль, перец, растительное масло.
Для начинки: 250 гр. майонеза, 300 гр. твердого сыра, чеснок.
Печень с луком пропустить через мясорубку. Добавить яйца, молоко, муку. Посолить, поперчить и взбить миксером. Оставить на 30 мин. в прохладном месте. Жарим блинчики на смазанной растительным маслом сковороде (сковороду желательно брать не большую), время жарки минута-две с каждой стороны (печень жарится очень быстро). Сыр потереть на терке, добавить майонез и чеснок. Готовый блин смазываем начинкой, скручиваем в рулет и разрезаем пополам.

Приятного аппетита!

Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.

Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.

Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.

Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.

Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, но особо при этом не затрачивая время и силы на приготовление шедевра. Этот рецепт как раз то, что вам нужно. Затратив минимум усилий, вы получите очень нежное и вкусное блюдо на завтрак или ужин.

Банановые сырники

 

котлетки "Вкусно до слез"

Эти котлетки- блюдо из яиц, муки и лука. Готовится очень быстро и просто. При жарке приобретают химерные формы с "отростками", поэтому часто удивляют гостей, которые не погут понять, как это случилось и вообще, что это такое. Очень вкусное блюдо, советую приготовить.

Фаршированные блинчики в виде улиток с начинкой из лука и яиц

 

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

 

ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ ДРОЖЖЕВЫЕ

 

СОСТАВ: 

Журнал: Блины и блинчики.

 

Готовимся к тёще на блины. Блины "фестивальные"

Справка.В 2011 году Масленица выпадает на 28 февраля.

Автор Татьяна Вилкина

Праздничный распорядок

Понедельник: встреча

К этому дню достраивались горы, качели, балаганы для масленичных гуляний. Начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших.

Вторник: заигрыши

С самого утра звали и ждали гостей: «У нас-де горы готовы, и блины испечёны — просим жаловать». Молодежь отправлялась кататься с гор.

     Если вы любите сочетание  лука и яиц – этот рецепт обязательно понравится. 

3 луковицы, 2 яйца, 1/2 стакана молока, муки немного, соль по вкусу.

• Лук как можно мельче нарезаем, яйца разбиваем, вливаем молоко, все смешиваем, добавляем соль и засыпаем муку до консистенции вязкого густоватого теста.

• Сковородку смазать маслом, разогреть и зажарить лепешку. Если сковородка большая, то можно сформовать несколько лепешечек.

• При желании можно полить сверху томатным соусом, посыпать сверху тертым сыром, если таковые оказались под рукой, и мелко порезанными зелеными стрелками репчатого лука.

   Один из самых любимых национальных праздников - Масленица. Помня о том, что кулинария - ваша страсть, Passion.ru предлагает подборку рецептов блинов на любой вкус - от оригинальных до классических. Готовьте и празднуйте Масленицу!
 

Читайте далее: Масленица: 70 рецептов блинов
Блины по рецептам звезд	Встречаем Масленицу!	Блинные традиции	Лучшие рецепты
Торт блинный с грибами	Блины с грибами	Блинный торт "Малиновый"	Фаршированные блинчики

 Сырные лепёшки за 5 минут

Блины на Масленицу готовят даже те, кто не увлекается кулинарией. Сделаем праздничные блины действительно вкусными? 


 

Новый способ приготовления и подачи всем знакомых дровишек под снегом.

У нас они с персиковой начинкой, да и сами дрова необычные - они блинные.