"Банановые" ножки |
''Банановые'' ножки
Вот куриные окрочка с приятным сюрпризом внутри. Всего-то нужно - пара средних окорочков и банан. Это одна и тех неожиданных комбинаций, которая восхищает и вдохновляет повторить процесс приготовления еще раз. Получается легко и просто! И очень вкусно! :)
Куриные окорочка освободить от кости. Снимайте мясо осторожно, стараясь сохранить его целостность. Куриные "мешочки" натереть смесью соли и перца. Внутрь каждого вложить половину очищенного банана. Каждую начиненную ножку плотно завернуть в пергамент. Если у вас куриные ножки нежирные, можно предварительно сбрызнуть растительным маслом. Выложить свертки на противень и запекать при 190С около 40 минут. Затем ножницами разрезать пергамент сверху и запекать окорочка до румяной корочки.
На гарнир хорошо идет рис. А если у вас в запасе остался еще один банан, можно его порезать, обжарить на сливочном масле и, смешав с рисом, также представить в качестве гарнира. Можно и без риса :)
Метки: окорочка |
Нежные куриные отбивные в сметанном соусе |
Нежные куриные отбивные в сметанном соусе
Обязательно попробуйте приготовить эти отбивные, они получаются очень нежными и мягкими
Филе курицы (грудка) - 500 г
Сметана - 100 г
Горчица "Европейская" - 100 г
Соль, перец
Метки: блюда из курицы |
Курица в пакете или домашняя ветчина в желе |
Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица
Метки: блюда из курицы |
Курица с овощами |
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
*****
На моё удивление, самыми вкусными оказались овощи, тыковка во рту таяла, как масло))
Рецепт:
Уложила вниз тонкие кусочки сала, чтобы курица не сгорела.
Сверху кусочки филе со спичечный коробок. Посолила, посыпала красным жгучим перцем.
Следующий слой тыковка и по краям немного брокколи *хотя надо было овощей больше*. Посолила и в духовку на сильный жар, хотя в нормальных духовках это будет средний
на 30 мин.
Ву аля, приятного аппетита!
Сама вечно худею, так стройнеющим дамам очень даже подходит)). Если кого-то пугает сало, замените луком.
Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2011"":
Метки: блюда из курицы |
Куриные котлетки |
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
***
Для приготовления куриных котлет нам потребуется фарш.
Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2011"":
Метки: блюда из курицы |
Куриное филе с эстрагоном, грибами и белым вином |
Метки: блюда из курицы |
Котлетки с секретом |
Метки: блюда из курицы |
Куриный рулет - очень вкусный |
|
Куринык рулетики с ананасом в беконе |
Метки: блюда из курицы |
Куриные биточки |
Вкусно , сытно , полезно! Отличный ужин для любимого мужа!))
500 г куриного мяса
2 ломтика батона
100 мл молока
2 столовые ложки сливочного масла
соль
перец
мука
растительное масло
Ломтики батоны залить молоком, оставить минут на 10, затем отжать.
Мясо курицы пропустить через мясорубку. Добавить в него подготовленный батон. Немного посолить, поперчить и снова пропустить через мясорубку. Добавить масло и хорошенько перемешать.
Сформировать биточки, панировать в муке и обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Метки: курица |
Котлеты куриные с квашеной капустой |
Метки: котлеты |
Куроежкам посвящается |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: птица |
Крокеты из куриного фарша с шампиньонами |
500 г куриного фарша
2 яйца
100 г белого хлеба
1луковица
300 г шампиньонов
панировочные сухари
растительное масло
мука
соль
перец
Способ приготовления
Фарш соедини с одним взбитым яйцом, белым хлебом и натертой на мелкой терке луковицей. Приправь по вкусу солью и перцем.
Шампиньоны вымой и обсуши. Сделай из фарша лепешки, выложи на каждую по шампинь-
ону и сформируй шарики. Обваляй сначала в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях.
Обжарь в растительном масле до золотистого цвета.
kulinar-recepts.ru/index.php/novogodnieretsepty-novogodnistol/5876-2010-11-20-07-46-31.html
Метки: закуски |
Куриные грудки в беконе |
Метки: курица бекон |
Курица в пакете или домашняя ветчина в желе |
Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Метки: рецепты |
Куриный сальтисон |
Метки: блюда из курицы |
Рецепты из курочки |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных и ароматных блюд из курочки.
Метки: рецепты |
Филейки на шпажках |
Недавно я открыла для себя новый отличный способ подачи куриной грудки. Никогда бы не подумала, что в виде шашлычков куриное филе, без соусов и прочего, можно запечь в духовке, да еще чтобы ТАК вкусно было! Однако главная задача здесь – не пересушить, так как куриное мясо очень нежное. Рецепт из серии "проще совсем некуда".
Метки: курица |
Куриное филе с сыром и грибами |
О!!! Мне масенький сегодня выходной от кухни устроил. Он приготовил нам обед. Делает он это очень редко (за 4 месяца второй раз), но каждый раз недоумеваю почему у него всегда все вкуснее получается. Как бы хотелось, чтобы меня почаще баловали... Но у Солнышка моего работа связана с приготовлением пищи и дома он не хочет готовить... Мой морской повар кормит чужих дядек...
Сегодня он приготовил куриное филе с сыром и грибами.
Метки: курица |
Жаркое " В банке" |
Метки: курица |