-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
23:43 13.02.2011
Фотографий: 15

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любанчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 5186


домашние нежные хачапури с картофельно-сырной начинкой - уж больно они чудесные!

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:48 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 домашние нежные хачапури с картофельно-сырной начинкой - уж больно они чудесные!

Несколько дней назад делала очень вкусные хачапури. Очень нежное, хрустящее тесто и изумительно-вкусная картофельно-сырная начинка.
khachapuri_s_kartofelno_syrnoy_nachinkoy копия (700x394, 178Kb)

77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
bake (42x41, 10Kb)Для теста:
мука пшеничная 2стакана
сахар 2ч. ложки
яйца 2штуки
масло сливочное 70-100граммов
сметана 6ст. ложек
сода пищевая 1/4ч. ложки
соль 1/4ч. ложки
ba4c5ee057665c779ecfe2cca0f77dfb (40x24, 4Kb)Для начинки:
сыр 100граммов
картофель 300граммов
яйца 1штука
77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
crop-11c7db36b0981e33f2852b2b7fd5720b-step-1349760491 (180x240, 7Kb)Муку смешайте с содой и просейте. Сметану, яйца, сахар и соль разотрите до растворения соли и сахара. Масло или маргарин разомните руками, затем взбивайте деревянной лопаточкой, постепенно добавляя сметанную смесь, в течение 5 минут. Всыпьте муку, и быстро заме- сите тесто.
crop-11c7db36b0981e33f2852b2b7fd5720b-step-1349760497 (180x240, 7Kb)Для начинки картофель отварите в подсоленной воде и разомните, не давая остыть. Смешайте картофель с натертым сыром.
crop-11c7db36b0981e33f2852b2b7fd5720b-step-1349760502 (180x240, 7Kb)Из теста скатайте жгут, разделите его на 10 частей, затем раскатайте из каждой лепешки. Н а каждую лепешку положите начинку, сложите лепешку вдвое, защипните края.
Уложите хачапури на смазанный маслом противень, смажьте яйцом и выпекайте 15 минут при 230 °С.

www.mmenu.com
Рубрики:  Выпечка
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку