Салат "Искра счастья"

Читать далее...

Селедка под шубой в картофельных лодочках

Селедка под шубой, как и у многих, наверное, у нас в семье прочно ассоциируется с Новогодними праздниками, когда я готовлю ее в больших количествах. Но этот салат настолько вкусен, что хочется побаловать им себя и в течении года, однако как-то сохранив его волшебство для главного праздничного стола. Хочу поделиться своим решением этой дилеммы. Это скорее идея подачи, которую Вы можете адаптировать под себя, добавив Ваши любимые ингредиенты, например, яйца или яблоки. 
Угощайтесь на здоровье! 

 

Читать далее...

Паштет из Селёдки - старый, добрый, хороший рецепт

С чем это такие вкуснющие бутерброды на Вашем столе? На вкус — будто с красной икрой! – будут изумляться гости, попробовав блюдо, рецептом которого мы Вами поделимся сегодня. И Вы узнаете, что оригинальная, бюджетная, простая в приготовлении и очень аппетитная закуска – не что иное, как паштет… из селёдки!

Попробуйте — и увидите сами, что селёдочный паштет произведёт фурор на Вашем столе, затмив привычные бутерброды с икрой, шпротами и прочим…

Салат *Мимоза* с мышками

Вот как симпатично можно украсить салат,и это не обязательно мимоза,а может быть любой салат,где есть в рецепте яйца.

ЗАКУСОЧКА «ТЕЩИН ЯЗЫК»

Судя по названию, закусочка получится острой...)))

ПОТРЕБУЕТСЯ:

На 6 порций: 2 кабачка, 200 грамм сыра, 3 помидора, 3 пучка зелени, 2-2,5 головки чеснока, 4 яйца, 1-1,5 чайной ложки соли, 100 грамм майонеза, 7 столовых ложек муки
и 100 грамм растительного масла



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем кабачки вдоль тонкими ломтиками.
Солим и оставляем минут на 10-15.
Нарезаем сыр небольшими тонкими ломтиками.
Чистим чеснок.
Нарезаем помидоры дольками или кубиками.
Взбиваем слегка для кляра яйца.

Обваливаем кабачковый язык - сначала в муке, потом во взбитом яйце.
Разогреваем на сковороде растительное масло.
Обжариваем языки по пять минут на среднем огне и с каждой стороны, - ломтики должны быть мягкими.

Выкладываем горячие обжаренные кабачки на тарелку, мажем их майонезом.
Кладем с одной стороны кусочек сыра, а с другой стороны выкладываем ломтик помидора.
Теперь выдавливаем на кабачок чеснок, следом выложим горсть зелени.
Сворачиваем кабачок рулетом, - от края, где расположен помидор.

Выкладываем на тарелку - краешек должен быть сверху.
Закалываем кабачковый рулетик зубочисткой.
Всё. Приятного аппетита!

 

Салат Французский. Очень-очень вкусный и простой

Ингредиенты:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

Приготовление:
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

источник

НЕОБЫЧНЫЙ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

В преддверии женского праздника 8 марта хочу предложить этот удивительный салат. Сочный и нежный, сладкий и солёный одновременно, яркий и праздничный. Этот салат у меня всегда ассоциируется с женственностью, мягкостью, загадочностью. Готовится он за считанные минуты и годится для маленького party в офисе. Для вас дорогие женщины!

Читать далее...

с сырно-куриной закуской.

 

Читать далее...

Салат Весна пришла

Свежие грибы (желательно шампиньоны) = 200 г,

Печень говяжья = 300 г,

Твердый сыр =100 г,

Куриное = 4 шт,

Картофель = 1-2 шт,

Морковь= 1-2 шт,

Растительное масло,

Майонез,

Зелень,

Лук репчатый (мелкий) - для оформления ,

Зеленый лук.

Готовим:

ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ ЗА 5 МИНУТ



Сделать их очень легко и просто

Взять белый хлеб кирпичик, вырезать из него кружочки. Кружочки нужно раскатать скалкой, превратив в лепешки.
Затем выкладываем готовые кругляшки в форму (можно взять форму для маффинов, кексиков или любую другую).
Начинку выбираем на свой вкус. Это может быть творог, мясо или овощная начинка (заранее приготовленная, не требующая долгой термической обработки).
Далее начинку обильно посыпаем сыром и запекаем в духовке, пока хлеб не зарумянится.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_38518

Ларилорхен

10 Вкуснейших начинок для тарталеток

Для праздничного стола будет к стати! Удивляйте кулинарными изысками своих любимых и гостей))

Читать далее...

Селедочная икра-Рекомендую приготовить.

Этот рецепт я считаю одним из своих коронных блюд. Он невероятно прост в приготовлении, подходит как на праздничный , так и для ежедневного применения, это смотря как оформить. А гости после застолья наперебой спрашивают, что это были за чудо-бутербродики.

Ингредиенты:
— Филе сельди 1 шт.
— Отварная морковь 2-3 шт. (в зависимости от размера)
— сливочное 50 г
— Сырки плавленные 2 шт.

Приготовим 

Мимоза.

Вкус рыбного салата Мимоза знаком нам всем с детства, когда его готовили наши родители на праздничный . Читать далее

Inn_Gallery

Салат Рай для рецепторов!

Читать далее...

Салатные шарики "А-ля Мимоза"

Салатные шарики "А-ля Мимоза"
Ингредиенты:

1 банка горбуша (консервированная)
1 шт. картофель
1 шт. морковь
2 шт. яйца куриные
70 г сыр
30 г лук зеленый
4 ст.л. кунжут (белый)
1 ст.л. соевый соус
2 ст.л. сметана

Процесс приготовления

Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный . Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.

К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать. Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать. Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе. Влить соевый соус. Добавить сметану. Хорошенько вымешать полученную массу. Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех. Кунжут обжарить до золотистости на сухой (!!!) сковороде. Обвалять шарики в кунжуте.Готовые шарики выложить на блюдо. Украсить по желанию.Шарики получаются очень вкусными, мягкими и нежными.

Приятного аппетита!

Красиво и эффектно!

Отличная идея оформления закуски, я даже сразу не понял из чего эта красота сделана. После просмотра фотографий становится все понятно))

Читать далее...

Крабсбургер по рецепту Спанч Боба :)

Этот гамбургер станет не только любимым блюдом Ваших детей, так же его по достоинству оцените и вы. И так знаменитый Крабсбургер от Спанчбоба!

Читать далее...

САЛАТ "СПАНЧ БОБ"

Два свежих огурцов;

200 грамм отваренного мяса;

215 грамм полукопченой колбасы;

215 грамм варенного картофеля;

30 грамм соевого соуса; 35 грамм зеленого лука;

45 грамм грецких орехов;

55 грамм твердого сыра;

35 грамм листьев салата (отдельно листья салата необходимы для украшения);  

Читать далее...

сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем

Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.

Обязательно попробуйте — вам понравится!

Cалат "Мимоза с мышками"



Ингредиенты:
● рыбные консервы - 1 шт,
● луковица - 2 шт,
● сыр твердый - 150 г,
● отварной картофель - 2 шт,
● яйцо вареное - 5 шт,
● майонез.

Приготовление:

Варим вкрутую, остужаем и чистим яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и выкладываем эти белки первым слоем.
2-й слой - тертый на мелкую терку сыр.
Следующим слоем выкладываем полбанки консервов, которые перед этим тщательно разминаем вилкой. Хорошо смазываем майонезом наши слои.
Режем лук, ошпариваем и 4-м слоем равномерно укладываем на майонез.
5-й слой - вареный картофель, натертый на мелкой терке.
6-й слой состоит из оставшейся рыбы, которую мы также предварительно хорошо разминаем вилкой.
Последний слой, посыпаем натертым на мелкой терке яичным желтком.
Для украшения делаем из сваренных перепелиных яиц мышек, ушки и хвостики им вырезаем из сыра, носики и глазки делаем из зерен черного перца.

Салат готов! Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_29964

Ларилорхен