Цитата сообщения lorine
Просто и вкусно! Сосиски в капусте
Сосиски в капусте
Ингредиенты:
сосиски 5 шт.
кочан капусты
3 яйца
200 г панировочных сухарей
50 г сыра
Способ приготовления:
1. Кочан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.
2. Сыр порезать тонкими ломтиками.
3. Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра.
4. Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски
5. Яйца немного взбить.
6. Готовые завёрнутые сосиски обмакнуть в яйцо, потом обвалять в сухарях.
7. Затем жарить на сковороде в раст. масле на медленном огне до готовности.
Источник
