-Всегда под рукой

 -Метки

PNG felice keito dama №191 autumn 2021 Маски анимация болеро видео видео-урок выпечка выращивание вышивка вышивка крестом вышивка лентами вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание на спицах вязание спицами дача дачный декор девушки декор десерт дизайн для дневника жакет жилет журналы по вязанию журналы по рукоделию здоровье идеи интерьер ирландское кружево кайма картинки кельтские узоры клипарт книга книги по вязанию код комментарии компьютер коты кофточка красота круглая кокетка кулинария лето мастер-класс модели мотив мотивы надписи в комментарии новый год огород огурцы осень открытки печенье пирог платье платья полезные советы природа пуловер рецепт рецепты розы рукоделие сад салат салфетки сарафан свитер своими руками скрап-набор схемы текст тесто томаты топ торт туника узор узоры урок уроки уроки фотошоп уроки фотошопа уроки-фотошоп фоны фото фотография фотошоп фотошоп-уроки цветы шали шапочка шарфы шитьё шитье это интересно японские журналы

 -Рубрики

 -Цитатник

Knit Ange - Autumn-Winter 2021-2022 - (0)

Knit Ange - Autumn-Winter 2021-2022 Издательство: Gosyo Co.Ltd Язык: японский Популярн...

Джемпер Miss Summerbee - (0)

Джемпер Miss Summerbee Джемпер из пряжи DROPS Flora вяжется сверху вниз с кругл...

Celtic Cable Shawls - (0)

Celtic Cable Shawls Автор: Lucy Hague Язык: Английский Научитесь вязать замысловатые у...

Illuminated Knits - (0)

Illuminated Knits Автор: Lucy Hague Illuminated Knits — это коллекция из четырех узо...

Keito Dama №191 Autumn 2021 - (0)

Keito Dama №191 Autumn 2021 Издательство: Nihon Vogue Язык: японский Журнал по вязанию...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оля_Виноградова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 10956

Комментарии (1)

Терн маринованный как оливки

Дневник

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 23:01 + в цитатник

Рецепт оливок из терна из блога РЕЦЕПТиК.

На улице снова стоит жара и ни сливы в садах  ни терн в лесах наливаться живительным соком ну уж совсем не хотят. Значит как раз представился такой случай приготовить из них маринованные оливки. Да да оливки из терна слышали про такое? Это почти как грибочки из баклажан.  Если нет то смотрите на фото как вам такая прелесть?

 

оливки из терна

 

Говорят, что готовить оливки из терна начали еще в древнем Риме. А вот в современной интерпретации маринованный терн выиграл только в лучшую сторону во вкусе, так как при современном изобилии специй можно вкусно приготовить даже самый обычный продукт.

Далее Рецепт

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки для зимовки 2
Часть 2 - Салат *Просто гениальный*
...
Часть 10 - Клубнично-апельсиновый джем с мятой из старой Бурды
Часть 11 - Вяленый болгарский перец
Часть 12 - Терн маринованный как оливки

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ

Среда, 24 Октября 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из баклажана

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из баклажана

        Простенько, осенней порой из подручных ингредиентов. У меня остался лишний фарш, а вокруг мешками баклажаны, кабачки да помидоры. Вот и вышло «я тебя слепила из того что было».

3626684_2 (700x531, 128Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Баклажаны

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты мороженого

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Торт-мороженое с консервированными персиками
Часть 2 - Ням-ням с шоколадным кремом
...
Часть 45 - Яблочная пастила
Часть 46 - Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки
Часть 47 - Рецепты мороженого
Часть 48 - Съедобный букет роз на 8 Марта
Часть 49 - Желе для взрослых! Обалденная идея на праздничный стол!
Часть 50 - Домашний мармелад


Метки:  
Комментарии (0)

Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)

Торт «Киевский»

«Киевский торт» - то ли результат ошибки, то ли шедевр кулинарной мысли молодого и в то время не известного технолога Надежды Черногор, рожденный на известной киевской фабрике имени К. Маркса.

Однако точно можно сказать одно: этот торт - один из символов города Киев. Причем являлся он таковым как в советские времена, начиная с 1956 года, так и сейчас. Подумать только, «Киевскому» уже более полувека, а он не менее популярен!

Хорошим тоном считалось, приехав из столицы Украины, привезти этот торт, сохранив всеми его правдами и неправдами, да и сейчас в этом плане мало что изменилось.

А транспортировать его действительно трудно, ведь это воздушное создание - два коржа орехового безе с кремовой прослойкой и украшениями - довольно нежное и хрупкое. Но за то его и ценят; отсюда и желание у каждой не чуждой кондитерскому делу хозяйки приготовить его дома.

Далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны по Лазерсону

Четверг, 04 Августа 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по Лазерсону
 

      Умиляет меня телевидение.Посреди лета могут крутить передачу с рождественскими блюдами, зато зимой рассказывают, как приготовить летние овощи и фрукты. Этот рецепт в передаче «Кулинарный ликбез c Ильей Лазерсоном» был посмотрен как раз накануне Нового года, записан и приготовлен ровно в середине лета, прождав таким образом более полгода. Что можно сказать? За полгода рецепт не испортился, мало того, стал еще более свежим и актуальным, чем был в канун Нового Года. smiley

      Что надо? Некрупных синеньких баклажан штук 8. Сок одного лимона. Цедра с этого-же лимона. Пара зубчиков чеснока. Ложки три оливкового масла, ложки три меда. Перец чили или сладкий соус чили. Столовая ложка кориандра. Вот и весь нехитрый набор продуктов.

      Как готовить? Разрезаем баклажаны пополам. Делаем неглубокую, миллиметров по 5 насечку. Натираем солью и сахаром. Даем отлежаться, пока баклажаны не станут «плакать». Промываем их под проточной водой и выжимаем, что бы избавиться от лишней влаги. Пока баклажаны отлеживаются и готовятся пустить слезу, мы тоже не теряем времени даром – чистим и режем чеснок, срезаем цедру с лимона. Наливаем в кастрюльку оливкового масла, опускаем в него чеснок и цедру лимона и на самом маленьком огне «прогреваем» их минут пять. Не зажариваем, превращая в угольки, а именно прогреваем. Достаем, откладываем в сторону. Заливаем мед, добавляем столовую ложку сахара и выжатый сок лимона. Перемешиваем и нагреваем. Перетираем кориандр, режем половинку перца чили. Добавляем и на маленьком огне готовим подобие карамели. Займет это минут семь-десять. Тут главное не переготовить, нам не нужна закристализированная после остывания масса. Теперь обжариваем на сковороде синенькие. Я прикрывал их тарелкой и ставил сверху гнет – ступку. Как приготовятся с одной стороны – переворачиваем на другую.  Приготовились? Промокнуть бумажным полотенцем излишек масла и выложить на блюдо. Залить горячей карамелью, уложить следующий слой обжаренных синеньких, еще раз залить… Украсить зеленью. Дать настояться, или точнее сказать пропитаться полчаса. Вкусны еще теплые, прекрасны на следующий день. Едят даже те, кто совершенно не любит баклажаны…

Приятного аппетита.smiley

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

DSC_0615 (700x468, 62Kb)

Как они готовились
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Баклажаны

Метки:  
Комментарии (0)

Сто рецептов конфет

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов конфет

Конфеты - 329 рецептов

Клюква в снегу

Ингредиенты:

клюква - 500 г
сахарная пудра - 100 г
ванилин - 2г (1 пакетик)
белок охлажденный - 1 шт

Приготовление:

Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах.

Читать далее...

Серия сообщений "конфеты,сладкое":
Часть 1 - Любимые конфетки сделаем сами
Часть 2 - Сладкоежкам посвящается!
...
Часть 16 - Конфеты из миндаля и белого шоколада
Часть 17 - "Мясорубкины" пряники
Часть 18 - Сто рецептов конфет
Часть 19 - Съедобный букет роз на 8 Марта
Часть 20 - Чудо-тортики. Детские
Часть 21 - Домашний мармелад
Часть 22 - Клубнично-апельсиновый джем с мятой из старой Бурды


Метки:  
Комментарии (0)

Заготовки на зиму

Пятница, 22 Июля 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму

http://zakatki.com/
 


Рецепты заготовок:

Огурцы и помидоры

Капуста

Баклажаны

Перцы стручковые, сладкий и острый

Кабачки, цуккини и патисоны

Хрен, чеснок

Тыква

Варенья, джемы, повидло, желе....

Заготовка зелени

Квасы

Готовим сладкие заготовки

Компоты

Персики, абрикосы, виноград

Слива, алыча...

Вишня, черешня

Земляника, клубника и малина

Орех грецкий

Смородина черная, красная и белая

Арбуз и дыня

Клюква, облепиха...

Яблоки и груши

Акация белая, роза, лилия белая

Крыжовник

Мандарины, апельсины, лимоны...

Полезные советы:

Подготовка к заготовительному сезону

 

Позаботиться о самом главном

 

Выбор и подготовка подходящей тары

 

Обработка и подготовка сырья

 

Как готовить качественные заливки

 

Как правильно подготовить и заполнить банки

 

Тепловая обработка и укупорка

 

Инновации в заготовительном процессе

 

Правильная сушка и хранение

 

Заморозка заготовок

 

Засолим

 

Насолим, наквасим, замочим...

 

Заготовка компотов в деталях

 

Наварим сладостей

 

Мармелад, повидло и пастила в деталях

 

Желе в деталях

 

Джемы и конфитюры в деталях

 

Целебные квасы из подручного и подножного сырья в деталях

 

Квасы из овощей, фруктов и ягод в деталях

 

Хлебный квас в деталях

 

Как ненужное и испорченное употребить с пользой

 

Что делать, если заготовки испортились

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки для зимовки 2
Часть 2 - Салат *Просто гениальный*
Часть 3 - Журнал: Домашнее консервирование
Часть 4 - Заготовки на зиму
Часть 5 - Жареные баклажаны в аджике
Часть 6 - Сушим помидоры на зиму
...
Часть 10 - Клубнично-апельсиновый джем с мятой из старой Бурды
Часть 11 - Вяленый болгарский перец
Часть 12 - Терн маринованный как оливки

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Кекс «Снежная гора».

Дневник

Пятница, 03 Июня 2011 г. 22:47 + в цитатник

Удивлены названием? «Снежная гора» он, собственно потому, что на нём много пудры :) Ну а кто же не любит пудру? :)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрая выпечка к чаю.

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая выпечка к чаю.

Муж-сладкоежка вот-вот появится на пороге, а в корзинке со сладостями пусто? Не спеши звонить ему и виновато извиняясь, просить купить что-нибудь к чаю в супермаркете. Сплетница подскажет рецепты быстрой выпечки к чаю.

быстрая выпечка к чаю

Рулет с джемом — готовится за 20 минут!

Тебе понадобится:

половина стакана сахара,
половина стакана муки,
2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
немного соли,
4 яйца,
половина стакана черносмородинового (или любого другого густого) джема,
немного сахарной пудры для украшения рулета.                     

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Печенье

Метки:  
Комментарии (1)

Чудо-мазь.

Дневник

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 11:26 + в цитатник

Рецепты народной медицины на samsebelekar.ru
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!

 В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую. Раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настоятся 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань, храните в холодильнике в стеклянной посуде.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Много рецептов сыра домашнего приготовления!

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты маринадов для шашлыков

Среда, 27 Апреля 2011 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты маринадов для шашлыков

4371274_marinad_shashlika (700x643, 145Kb)

От качества и вкуса маринада зависит и вкус самого шашлыка. Вот почему я рекомендую попробовать несколько вариантов разных маринадов и выбрать себе наиболее вкусные.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (1)

Вы любите запеченную рыбу? Тогда эти рецепты для Вас.

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы любите запеченную рыбу? Тогда эти рецепты для Вас.

http://www.gotovim.ru/imgs/logo2.jpghttp://www.gotovim.ru/imgs/nadpis.jpg

Рыба запеченная

Рыба, запеченная в сливках

Запекание рыбы под каким-либо маринадом или соусом позволяет сохранить ее специфический вкус и аромат. Важно не перестараться в добавках, чтобы рыба осталась сочной и все-таки рыбой, а не чем-нибудь другим. Заметим, что некоторые сорта рыбы лучше сочетаются с овощными добавками, когда как другие сорта вкуснее со сливками и яйцами. Выбирайте свой рецепт.

В разделе "Рыба запеченная" 171 рецепт

Читать далее...

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Щука жареная
Часть 2 - Скумбрия в пиве.
...
Часть 23 - Рыбные котлетки " Аромат моря" - Просто и ВкУс...но!
Часть 24 - Рыбные Котлеты или Рыбный Бургер
Часть 25 - Вы любите запеченную рыбу? Тогда эти рецепты для Вас.
Часть 26 - Маринованная рыба с морковью и ананасами
Часть 27 - Обалденный судак!
Часть 28 - Филе судака с фенхелем.
Часть 29 - Шашлык из рыбы
Часть 30 - Скумбрия горячего копчения


Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты к Пасхальному столу

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

8 рецептов салата Оливье

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 рецептов салата Оливье


 
Наверное, нигде так не любят этот салат, как на постсоветском пространстве. Праздники мы отмечаем с этим классическим блюдом. Но может стоить его видоизменить? Выбирайте по своему вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!

187986 (400x251, 30Kb)
Очень сытное блюдо с некулинарным названием "Стожки", с отличным вкусом и ароматом, подаётся в качестве закуски, служит великолепным украшением праздничного стола.


Ингридиенты:

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Бандурянки с грибами
Часть 2 - Оладьи из цветной капусты
...
Часть 25 - Ложная лазанья.
Часть 26 - Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"!
Часть 27 - "Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!
Часть 28 - Рыбные Котлеты или Рыбный Бургер
Часть 29 - Печень по-берлински
...
Часть 39 - Куриные лукошки с грибами
Часть 40 - Рожки из лука-порея "Рог изобилия"
Часть 41 - Томатный омлет по-кавказски. Обьеденье!

Рубрики:  рецепты, еда

Метки:  
Комментарии (2)

Рецепты из лаваша на любой вкус. Автор: Даша Антонович

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты из лаваша на любой вкус. Автор: Даша Антонович

5 (445x366, 71Kb)
• Лаваш смазать майонезом, сверху присыпать мелко нарезано ветчиной, укропом и чесноком. Аккуратно свернуть в рулетик и положить в холодильник. Перед подачей на стол разрезать на кусочки.

• Плавленый сыр перемешать с мелко нарезанным укропом и петрушкой. Полученную массу смазать лаваш и свернуть трубочкой. Нарезать на порционные кусочки.

• Лаваш смазать плавленым сыром, сверху положить мелко нарезанные крабовые палочки, яйцо, салат и помидор. Свернуть рулетиком и положить на минут 15 в холодильник.

• На тонкий лаваша положить нарезанные помидоры, зелень, сыр и творог. Добавить немного майонеза. Аккуратно сложить лаваш конвертиком и немного обжарить на оливковом масле.

• В лаваш завернуть сосиску, салат из корейской моркови, добавить немного маринованного лука и майонеза. Подогреть в микроволновой печи около 2 минут.

• Лаваш смазать тонким слоем масла. Сверху выложить кусочки слабосоленой рыбы: лосося, семги или форели, крупную соломку свежего огурца и мелко нарезанную зелень. Свернуть в рулет и нарезать на кусочки.

• Смазать майонезом лаваш, выложить на него мелко нарезанные помидоры, сваренную куриную грудку, обжаренные грибы и зелень. Свернуть аккуратно рулетиком и обжарить на сковороде, без масла.

• Сырым яйцом смазать лаваш, выложить сверху мелко нарезанные и обжаренные с луком грибы, например, шампиньоны, посыпать тертым сыром. Свернуть лаваш в рулет и порезать на кусочки длиной 6 см, запекать в духовке минут 10-15.

• Тертый сыр смешать с фаршем, рубленым луком, зеленью, добавить яйцо и обжарить минут 5-7. Лаваш разрезать на 4 части, выложить на него фарш ,смазать майонезом и сметаной каждый кусок и свернуть рулетиками. Завернутым краем уложить на противень и запекать около 20 минут.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Лаваш

Метки:  
Комментарии (2)

Рецепты на мангале и на гриле

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты на мангале и на гриле

Начинается дачный сезон, и конечно же отдых на природе!!! В том числе и сезон шашлычков. Собирала для вас разные рецепты на мангале!

 

блюда на мангале и гриле, шашлыки | шашлык из свинины в майонезе - рецепт с фото   блюда на мангале и гриле, шашлыки | шашлык из свинины в кефире - рецепт с фото   блюда на мангале и гриле, шашлыки | шашлык из свиных ребрышек на решетке - рецепт с фото
шашлык из свинины в майонезе   шашлык из свинины в кефире   шашлык из свиных ребрышек на решетке
         
блюда на мангале и гриле, шашлыки | люля-кебаб из говядины - рецепт и фото   блюда на мангале и гриле, шашлыки | шашлык из куриных крылышек - рецепт и фото   блюда на мангале и гриле, шашлыки | шшашлык из курицы в майонезе - рецепт и фото
люля-кебаб из говядины   шашлык из куриных крылышек   шашлык из курицы в майонезе
         
блюда на мангале и гриле, шашлыки | шашлык из свинины в красном вине - рецепт и фото   блюда на мангале и гриле, шашлыки | люля-кебаб из свинины и говядины - рецепт и фото   блюда на мангале и гриле, шашлыки | шашлык из свинины в лимоне - рецепт и фото
шашлык из свинины в красном вине   люля-кебаб из свинины и говядины   шашлык из свинины в лимоне

Ребрышки по -техасски

Далее рецепты...
Рубрики:  рецепты, еда

Метки:  
Комментарии (2)

Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.

Окорок, запеченый в рукаве

Окорок, запеченный в рукаве
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Курица с картофелем, запеченые в рукаве

Курица с картофелем, запеченные в рукаве

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Рулет из фарша, запеченый в рукаве

Рыба с картофелем, запеченые в рукаве

Рыба с картофелем, запеченные в рукаве

Смотрим здесь...

Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве

Курица, маринованная в лимонном соке, жаренная в рукаве

Смотрим здесь...

Буженина в рукаве

Фото

Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри

Смотрим здесь...

Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве

Картошечка в рукаве со свининой

Фото

 

Полезные советы и рецепты от хозяюшек

Смотрим здесь >>>>>

Готовим вторые блюда в рукаве

 

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Бандурянки с грибами
Часть 2 - Оладьи из цветной капусты
...
Часть 21 - 7 секретов приготовления вкуснейших котлет. New!
Часть 22 - 10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты.
Часть 23 - Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.
Часть 24 - И снова запеканки (фото-рецепты)
Часть 25 - Ложная лазанья.
...
Часть 39 - Куриные лукошки с грибами
Часть 40 - Рожки из лука-порея "Рог изобилия"
Часть 41 - Томатный омлет по-кавказски. Обьеденье!


Метки:  
Комментарии (1)

Огуречное варенье.

Дневник

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 20:47 + в цитатник

 Вот нашла рецепт варенья из огурцов. Варила раньше из кабачков и тыквы, а из огурцов не приходилось.

Для варенья потребуется:
1 кг огурцов,
 500 г сахара,
1 апельсин,
1 лимон,
корица, ваниль, гвоздика по вкусу.

Огурцы вымыть и очистить от кожуры, удалить семечки. Опустить огурцы в кипящую воду и варить, пока они не станут мягкими.
Процедить огурцы через сито. В отдельную посуду выдавить сок апельсина и лимона, добавить туда воды, чтобы раствора стало объемом 3 стакана, всыпать сахар и варить сироп.
Кожуру апельсина и лимона измельчить и сварить отдельно в малом количестве воды, добавив корицы и гвоздики. Процедить, отвар вылить в сироп. Добавить по вкусу ваниль или ванильный сахар. Засыпать огурцы и варить на медленном огне, помешивая, пока они не станут прозрачными.
Уложить варенье в стерелизованные банки, закрыть прокипячеными крышками.
Это варенье имеет необычный нежный вкус.

Рубрики:  рецепты, еда

Метки:  
Комментарии (2)

Чипсы из лаваша с сыром

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы из лаваша с сыром

Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку.
Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Лаваш

Метки:  
Комментарии (0)

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Среда, 30 Марта 2011 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях

Описание рецепта здесь...

Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной

 (460x345, 84Kb)

Описание рецепта здесь..

Рецепт третий: Скумбрия с грибами

скумбрия запеченная с грибами

Описание рецепта здесь...

Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами

Описание рецепта здесь...

Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком

http://harch.ru/wp-content/uploads/zakuska-is-morogenoi-skumbrii-s-lukom_7.jpg

Описание рецепта здесь...

Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба

Описание рецепта здесь...

Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения

http://harch.ru/wp-content/uploads/skumbriya-holodnogo-kopcheniya-holodniy-sposob_7.jpg

Описание рецепта №1 здесь...

Описание рецепта №2 здесь...

Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия


dscn3054.jpg

Описание рецепта здесь...

Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола

 (372x326, 33Kb)

Описание рецепта здесь...

Рецепт десятый: Скумбрия холодного копчения

Описание рецепта здесь...

 

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Щука жареная
Часть 2 - Скумбрия в пиве.
...
Часть 18 - Счастье есть! - Рыбный день - Первый канал
Часть 19 - Закусочный рыбный торт с крекерами
Часть 20 - 10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях
Часть 21 - Рыбка в шубке
Часть 22 - Рулет из селедки.Все магазины "отдыхают"
...
Часть 28 - Филе судака с фенхелем.
Часть 29 - Шашлык из рыбы
Часть 30 - Скумбрия горячего копчения


Метки:  
Комментарии (0)

Ветчинная закуска

Среда, 30 Марта 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчинная закуска

 (300x371, 39Kb)
800 г постной ветчины
50 г рубленых ядер орехов
1 ч. ложка готовой горчицы
1 ст. ложка рубленого укропа
3 ст. ложки тертого сыра
1 ст. ложка майонеза
1 пакетик готового желе с приправами
листья салата

Тонкими ломтиками нарезать 450 — 500 г ветчины. Остальную ветчину мелко порубить и сложить в эмалированную миску.Добавить в миску с ветчиной рубленые ядра орехов, укроп, тертый сыр, заправить горчицей и майонезом, перемешать.Ломтики ветчины разместить на разделочной доске. Разложить на них приготовленную начинку и свернуть рулетики.По инструкции развести в воде желе с приправами и 1/3 его влить в форму для заливного. Выложить в форму рулетики, залить оставшимся желе.Форму с рулетиками поставить к холодильник до застывания. При подаче выстлать блюдо листьями салата. Форму вынуть из холодильника, перевернуть и выложить в желе приготовленную ветчину.Готовую закуску можно украсить рубленой пряной зеленью, гарнировать консервированным зеленым горошком.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Учимся вкусно готовить...

Среда, 30 Марта 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты, еда

Метки:  
Комментарии (1)

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

Суббота, 26 Марта 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из тыквы, кабачков

Метки:  
Комментарии (0)

Ризотто с грибами (постный рецепт).

Дневник

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 20:56 + в цитатник

 Постный рецепт.
  Состав:

Рис ............................1 стакан,
Грибы вешенки......200 гр.,
Болгарский перец..1 стручок,
Лук-порей.................50 гр.,
Розмарин...................50 гр.,
Растительное масло,
Соль, черный молотый перец и карри по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1.
Рис отварить до готовности. Масло разогреть на сковороде 1-2 минуты с карри и 3- 4 листиками розмарина, добавить порезанный кубиками перец и грибы и потушить 4-5 минут. Добавить порезанный кольцами лук-порей, отварной рис, посолить и поперчить по вкусу и довести до готовности 6-8 минут.

Шаг 2.
Готовое ризотто выложить на тарелку, украсить овощами и листиками розмарина.

Приятного аппетита!
 http://woman7.ru/

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Бандурянки с грибами
Часть 2 - Оладьи из цветной капусты
...
Часть 18 - А-ля пельмени
Часть 19 - МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов
Часть 20 - Ризотто с грибами (постный рецепт).
Часть 21 - 7 секретов приготовления вкуснейших котлет. New!
Часть 22 - 10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты.
...
Часть 39 - Куриные лукошки с грибами
Часть 40 - Рожки из лука-порея "Рог изобилия"
Часть 41 - Томатный омлет по-кавказски. Обьеденье!

Рубрики:  рецепты, еда

Метки:  
Комментарии (0)

Блюда с сыром...

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LarisaGorik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с сыром...


Готовим сыр в домашних условиях

Читать далее...
Рубрики:  рецепты, еда

Метки:  
Комментарии (0)

Холодный фарфор: рецепты и приготовление

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный фарфор: рецепты и приготовление

Рецепты холодного фарфора

Холодным фарфором (Cold porcelain) называют особую смесь из кукурузного крахмала, клея, масла и глицерина, которая используется для художественной лепки.Придумали холодный фарфорв Аргентине в начале прошлого века. Холодный фарфор на сегодняшний день является абсолютно безвредным, удобным и весьма дешевым материалом для лепки.Из-за очень гладкой и однородной текстуры, замечательной пластичности он очень удобен в использовании.

Читать далее...
Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОЖНИКИ

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНИКИ

Творожный пирог с яблочной начинкой
творожно-яблочный.jpg

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1