Ингредиенты:

мука — 220 г
сметана — 200 г
яйцо — 3 штуки
сахар — 180 г
сода — 1 ч.л
ягоды (по желанию)



Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром до однородности, добавляем сметану, соду, перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться, как густая сметана.
выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом, распределяем сверху ягоды.

Выпекаем пирог при 180С в течение 30 — 35 минут.
*****************************************************************


Ингредиенты:

Плавленные сырки – 150 грамм;
Яйцо — 2 шт.;
Мука – 4 ст. ложки;
Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
Сахар – 1 ст. ложка;
Сметана – 4 ст. ложки;
Зелень – 3-4 ст. ложки;
Соль – щепотка.

Приготовление:

Сырки охлаждаем в морозилке и натираем на крупной терке.
Взбиваем яйца, затем добавляем плавленый сыр, сахар, просеянную муку с разрыхлителем, мелко нарезанную зелень, соль и сметану. Перемешиваем до однородной.
Раскладываем тесто по формочкам, заполняя на 2/3 формы.
Запекаем при 180 С в течение 25-30 минут
Приятного аппетита!
*************************************************************


Ингредиенты:

Яйцо — 6 штук
Молоко — 300 мл.
Соль — 0,5 ч.л.
Масло сливочное для смазывания формы

Приготовление :

Яйца разбиваем в миску и вливаем молоко, солим по вкусу.
Не взбивая, перемешиваем массу венчиком.
Форму смазываем сливочным маслом. Не забываем, что высота омлета будет зависеть от размера формы.
В форму выливаем яичную смесь и отправляем в духовку запекаться при 180 С в течение 25-30 минут до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!
************************************************************

Ингредиенты:

Лук — 6-7 шт.
Капуста — половинка маленькой головки
Яйца — 3 шт.
Готовое картофельное пюре (заправленное молоком и сливочным маслом) — небольшая пиала.
Мука — 5 ст. л.
Сода на кончике ножа.
Соль, перец по вкусу.
Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Нашинковать капусту, как можно мельче.
Лук измельчаем полукольцами.
Добавляем остальные ингредиенты: картофельное пюре, яйца, соль, перец и муку.
Хорошо вымешиваем.
Формируем руками котлетки и обжариваем на горячей сковороде с растительным маслом с обеих сторон на умеренном огне.