Сегодня мне на работу. Отпуск закончился :-( Но остались приятные воспоминания от поездки на море!!!!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Решила связать скатерть на кухню! Выбрала из квадратных элементов!

Пробую вывязать элемент.

Почти довязала. Остались тольго дуги- 4 ряда. Квадрат получается около 26*26 см. Достаточно большой.

Я дверь, к которой нет ключа;
Мне жребий тягостный достался,
Мной кто-то хлопнул сгоряча
И ключ доверия сломался...

Я дверь, к которой нет ключа,
Напрасно воры по привычке
У ржавых скважин хлопоча,
Украдкой ищут к ним отмычки!

Я дверь, к которой нет ключа...
Не раз разбить меня пытались,
Ногами грязными стуча,
Но так за дверью и остались!
Я дверь, к которой нет ключа!
Зачем ключи к...открытой двери?
Войди - за ней горит свеча,
Она зовёт тебя и верит!

Ты дверь откроешь лишь любя,
Поверь, открыть меня не сложно,
Не ОТ себя!.. а НА себя!
Открой...войди! Но осторожно...

Он действительно работает!!!
http://www.ugbereg.ru/magic.html

Рецепт французгого торта.


Необходимые ингредиенты:

Для бисквита:

120 грамм молотого миндаля,
5 яиц,
170 гр. сахара,
200 грамм муки,
40 грамм сливочного масла,
4 белка,
3 столовых ложки сахара.


Крем:

60 грамм сахара,
60 грамм молока,
2 чайные ложки растворимого кофе,
1 желток,
130 грамм сливочного масла.

Ганаш:

160 грамм шоколада,
80 мл. сливок.

Сироп:

80 мл. воды,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка растворимого кофе.

Глазурь:

50 грамм сливочного масла,
80 грамм шоколада,
30 грамм сливок.

Способ приготовления:

Готовим бисквит:

1) Духовку разогреть до 220 градусов.
2) Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать добавить перемолотый миндаль.
3) Отдельно взбить белки с 3 столовыми ложками сахара. Перемешать с яичной массой.
4) Добавить растопленное сливочное масло и муку.
5) Разделить на три коржа. Каждый выпекать 5-6 минут.

Готовим крем:

1) Молоко, сахар и кофе довести до кипения.
2) Поставить на водяную баню и, постоянно помешивая, добавить желток. Охладить.
3) Взбить сливочное масло и струйкой добавить кофейный сироп. Перемешать.

Готовим ганаш:

1) В размягченный шоколад добавить теплые сливки. Перемешать.

Готовим сироп:

1) Сахар с водой довести до кипения, добавить кофе, прокипятить.

Готовим глазурь:

1) Смешать размягченный шоколад с теплыми сливками. Добавить сливочное масло, перемешать.


Сборка торта:
1) Нижний корж пропитать сиропом. Смазать кремом. Накрыть следующим коржем.
2) Снова пропитать сиропом и густо смазать ганашем.
3) Накрыть следующим коржем, пропитать, смазать кремом.
4) Поставить холодильник на 30 минут.
5) Залить торт глазурью. Перед употреблением желательно выдержать в холодильнике минимум 12 часов.

На Великом повечерии Понедельника, Вторника, Среды и Четверга первой седмицы Великого поста поется и читается по частям, а на утрене Четверга пятой седмицы того же поста в полном составе Великий покаянный, или как его еще называют, умилительный канон. Он читается за великопостным богослужением в храмах вот уже почти 1200 лет и воспринимается верующими также, как и тогда, когда был написан преподобным песнотворцем. "Мистагог покаяния", т. е. тот, кто заботливо учит, открывает тайны покаяния, - так называет святого Андрея, составившего сей канон, Православная Церковь.

Великий канон состоит из 250 тропарей, и великим именуется не только по необычно большому числу стихов, но и по внутреннему достоинству, по высоте мыслей и силе их выражения. В нем мы созерцаем события, описанные Священным Писанием Ветхого и Нового Завета, в духовном свете. В тропарях канона, персонажи священной истории, то представляют нам высокие образцы святой жизни, то, примерами своего глубокого падения, побуждают нас к строгому трезвению. Ум человека, слушающего сей канон, видит в нем высокие духовные истины, осуществленные в жизни ветхозаветных патриархов, судей, царей и пророков, поучается им в евангельских притчах, а сердце, жаждущее спасения, то поражается глубокой скорбью о грехах, то восторгается стойким упованием на Бога, всегда готового принять грешника.

Нельзя научить тому, чего сам не умеешь. Покаяние святого Андрея глубокое и искреннее. Через весь канон проходит одна мысль, повторяющаяся во всех его песнях: "Согрешил больше всех человек, един согрешил Тебе, (Господи), но смилуйся и будь милосерд ко мне, ибо Ты Благоутробен". "Благоутробен" - значит милостив и милосерд так, как Мать, которая как бы всей утробой, всем существом своим, жалеет ребенка и любит его всем своим сердцем. Чем ближе человек к Богу, тем больше видит свои грехи. Этому учит нас в своем каноне святой Андрей Критский.

Весь Ветхий Завет предстает перед нами в тропарях канона, как школа покаяния. Показывая добродетели и подвиги святых, святой не забывает и о злых и жестоких делах, побуждая нас подражать добрым и отвращаться злых. Но в Великом каноне есть не только примеры из Священного Писания, есть здесь и увещание душе, рассуждения, молитвы. Как будто старец, исполненный сострадания и любви, берет нас за руку и вводит в свою келью, чтобы собеседовать с нами, рассказывать, делиться своим опытом, и, вместе с нами, смиренно и горячо молиться.

Почему Святая Церковь в первые дни Великого поста предлагает нам именно эти песнопения? Потому, что пост - это время покаяния и очищения, а канон преподобного Андрея весь и направлен к тому, чтобы пробудить человеческую душу от греховного усыпления, раскрыть перед ней пагубность греховного состояния, подвигнуть к строгому самоиспытанию, самоосуждению и раскаянию, к отвращению от грехов и к исправлению жития.

Молитва Ефрема Сирина.
Господи и Владыко живота моего!
Дух праздности, уныния, любоначалия и празднословия
не даждь ми (земной поклон).
Дух же целомудрия, смиренномудрия, терпения и любве
даруй ми, рабу Твоему (земной поклон).
Ей, Господи Царю, даруй ми зрети моя прегрешения и
не осуждати брата моего, яко благословен еси во веки веков.
Аминь (земной поклон).
Боже, очисти мя, грешную(грешнеого) 12 раз с поясными поклонами.
И ещё раз всю молитву полностью с одним земным поклоном в конце молитвы.

Анна Ахматова
«Все мы бражники здесь, блудницы...»
Все мы бражники здесь, блудницы,
Как невесело вместе нам!
На стенах цветы и птицы
Томятся по облакам.

Ты куришь черную трубку,
Так странен дымок над ней.
Я надела узкую юбку,
Чтоб казаться еще стройней.

Навсегда забиты окошки:
Что там, изморозь или гроза?
На глаза осторожной кошки
Похожи твои глаза.

О, как сердце мое тоскует!
Не смертного ль часа жду?
А та, что сейчас танцует,
Непременно будет в аду.

1 января 1913

Осип Мандельштам



* * *
[Обращено к О. Арбениной]
Возьми на радость из моих ладоней
Немного солнца и немного меда,
Как нам велели пчелы Персефоны.

Не отвязать неприкрепленной лодки,
Не услыхать в меха обутой тени,
Не превозмочь в дремучей жизни страха.

Нам остаются только поцелуи,
Мохнатые, как маленькие пчелы,
Что умирают, вылетев из улья.

Они шуршат в прозрачных дебрях ночи,
Их родина - дремучий лес Тайгета,
Их пища - время, медуница, мята.

Возьми ж на радость дикий мой подарок,
Невзрачное сухое ожерелье
Из мертвых пчел, мед превративших в солнце.

Красивая шаль из треугольных мотивов.

При большом желани можно понять и связать такую модельку.

А можно связать как платье!

Очередной шедевр.

Схемы и образцы.

Очень симпатичная и не сложная в исплнении. Сейчас такие как раз в моде!

А Ахматова, 1931 г.



Моей первой любви (переписала из маминого блокнота)
Я сказала, раз и навсегда,
Больше этого не будет.
Ни сейчас, ни после, никогда
Голос твой мне сердце не разбудет.

Ты меня не любишь, ну и что ж,
Думаешь, что буду умолять?

Так хотелось быть всегда с тобой,
А теперь...но стоит ли страдать?

Я одна, но я не испугалась,
Я одна, но я себя найду.
И не думай, что с тобой расставшись,
Я к тебе, как нищая приду!

Ты не думай, ночью я не плачу,
Я уже давно спокойно сплю.
Только мыслями себя дурачу,
Что тебя по-прежнему люблю.

Это просто распустились нервы,
Я не в силах совладать собой,
Это потому, что ты был первый
И вся жизнь наполнена тобой.

Буду я любить или не буду,
Только клином не сошёлся свет.
Знаю, что когда-нибудь забуду,
Думаешь, на свете больше нет?

И покой душевный мне не нужен,
Позабыв свою былую грусть,
Я в другого, что тебя не хуже,
Как девчонка глупая влюблюсь!

Но боюсь, что рано или поздно
В памяти, тяжёлой на подъём,
Мне напомнят музыка и звёзды
О существовании твоём.

И, тогда спущусь я в ту долину,
Где текли счастливые года.
...И пойму, что свет сошёлся клином
На тебе одном и навсегда!

Квадратная салфетка.

Чудо-пледы

Всё, что содержится в этом посте, воспроизведено из дневника Joniks.
Мною материал только объединён в один пост, всё внутреннее наполнение - оригинального автора.
Многие из этих пледов я видела раньше, но некоторые попались впервые.
Не люблю заваливать дневник цитатами, поэтому делаю так - из эгоистических соображений удобства.

Итак, номер первый - ПОТРЯСАЮЩАЯ ГЕОМЕТРИЯ!

Circles To Squares Afghan

Номер второй - ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ ПЭЧВОРК!

An African Adventure by Horst Schulz

Номер три - БУЙСТВО АКВАРЕЛИ

Log Cabin Quilt

Номер четыре - РАДУЖНЫЕ ВОЛНЫ

Soft Waves

Номер пять - РЫБКИ

Festive Fish

Номер шесть - ГЕКСАГОНАЛИ

Hexagon Blanket

Номер семь - ЗАМАНЧИВЫЕ КВАДРАТЫ

Babette Blanket by Kathy Merrick

Номер восемь - ЙО-ЙО

Yoyo Afghan