ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ПЕЧЕНИ |
Майский одуванчик - настоящий доктор! Мы ходим и не обращаем на него внимание. А зря, из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.
|
А-ЛЯ ВАРЕНЬЕ "ЗДОРОВЬЕ" |
Эта сезонная заготовка присутствует в нашей семье давно, но с годами она только совершенствуется и, как я считаю, только в лучшую сторону. Хочу поделиться этим рецептом, так как в зимнее время он поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом.
|
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЯБЛОК? 9 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ! |
|
Рецептов - море! Варианты выпечки и десертов, которые можно приготовить из яблок
|
|
КРЫЖОВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ |
Наши любимые варенья – абрикосовое, вишнёвое и малиновое. Из малинки я варю каждый сезон, а из оранжевых солнечных фруктов – когда выдаётся «абрикосовое» лето! Пробовала варенье из персиков и даже из чайной розы, а вот из крыжовника ни разу. Но вот в первый июльский денёк на рынке увидела россыпи изумрудов!..
Крупные, чудесного прозрачно-зелёного оттенка, похожие на самоцветы, ягоды крыжовника манили попробовать…
Что мы и сделали. Крыжовник оказался кислым, хотя продавцы уверили, что это сорт такой, зелёный – так что если хотите сладкого крыжовника, покупайте с румяными вишнёвыми бочками! Ну а что с этим делать – дети понадкусывали ягоды и так есть не захотели... А сварю-ка я крыжовенное варенье!
Поискав в интернете и пересмотрев десяток рецептов – с чем только ни варят крыжовник – с апельсинами, орехами, киви… — я выбрала удивительный рецепт. Изумрудное варенье! Название и цвет очаровывали. Представить только, варенье – зелёное, как летняя листва на солнце!.. Я представила себе такую изумрудную баночку, наполненную бочоночками-ягодками, и принялась за дело.
|
ДОМАШНИЙ ЦИТРУСОВЫЙ МАРМЕЛАД |
Мармелад любимое сладкое лакомство детей и взрослых: ароматный, вкусный, с легкой кислинкой и вкусом тропических цитрусовых фруктов, перед этим сладким десертом невозможно устоять. Сегодня я расскажу Вам, как готовить лимонный мармелад в домашних условиях, чтобы в полной мере насладится великолепием его нежного вкуса.
|
Варенье стройности из тыквы, апельсина и лимона |
Тяжело переоценить пользу тыквы для человеческого организма, она и восстанавливает обмен веществ, и благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, и клеткам дает полноценное питание. Однако это еще не все, к одним из основных ее достоинств относится препятствование развития ожирения и нормализация веса.
Последнее возможно благодаря огромному содержанию витамина Т, который способствует лучшему усвоению «тяжелой» пищи и скорейшему выведению ее остатков из организма. Еще одним важным моментом я
|
Осеннее повидло: в главной роли имбирь |
Осеннее повидло: в главной роли имбирь
Давно хотел а сварить имбирное повидло. Собственно, в прошлом году я даже провела похожий эксперимент в хлебопечке (есть у нее режим для джемов), но результат получился несколько неожиданным, скорее к мясу, чем к чаю. И вот – вторая попытка, на этот раз без хлебопечки )
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
|
Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья! |
[b]Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в холодильнике. Но все равно каждую осень начинается эпопея под названием «Пора варить!». Сахар покупается мешками, все конфорки на плите наглухо заняты тазами и прочими емкостями. Банки стерилизуются массово. В общем, на несколько дней кухня превращается в ад – правда, пахнет там не серой, а гораздо лучше…
Но ажиотаж заканчивается – и сразу же вс
|
Варенье для печени |
Майский одуванчик - настоящий доктор! Мы ходим и не обращаем на него внимание. А зря, из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.
* Сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла цветы. Пусть постоят сутки.
* На следующее утро цветы отжать, залить 0,5 литра кипяченой воды и прокипятить 15-20 минут. * Добавить 1 кг сахара и 1-2 измельчённых лимона (можно и с кожурой), 1 ч. ложку
|
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки» |
потрясающее варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!
Скажу четно, всем, кто пробовал его, это варенье понравилось.
|
"СКОРАЯ ПОМОЩЬ" ДЛЯ ПРИПАСОВ |
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки» |
Цитата сообщения Katra_I Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Варенье из апельсиновых корок «Завитушки» Автор: Rina - http://rina-homechef.com/?p=5550 Для любителей цитрусовых...
Метки: дневник комментарии блог блоги варенье апельсиновых корок «завитушки» |
Варенье .. из кабачков |
Практически все, кто впервые попробовал вкусное варенье из кабачков, принимают его за лакомство из ананасов. Оно обладает изумительным вкусом. Не в каждом доме можно встретить такой десерт, поэтому варенье из кабачков, по праву, можно считать нас...
Метки: варенье кабачок ананасовый сок дневник комментарии блог блоги изумительное кабачков |
Холодное варенье из крыжовника |
Просто, вкусно, полезно
Ингредиенты:
- Крыжовник — один килограмм
- Лимон — две штуки
- Сахар — 1.5 кг
Способ приготовления:
Крыжовник перебираем, моем, удаляем плодоножку.
Лимон моем, пропускаем его через мясорубку, добавляем сахар, перемешиваем, чтобы он растворился.
Даем постоять варенью 4 часа, затем кладем в банки и закрываем капроновой крышкой.
Храним в холодильнике.
http://obzhora.net/konservirovanie/763-holodn
|
Царское варенье |
Царское варенье
Оригинал взят у в Царское варенье
Крыжовник нужен немного недоспелый, плотный. Пропорции: на пять частей ягод, семь частей сахара, 60-70 штук вишневых листьев. Крыжовник помыть, срезать плодоножки и сухоцветы, из ягод вынуть семена (можно ножом, можно спичкой, муторно конечно, но того стоит ). Вишневые листья, 40-50 штук, моем, кладем в кастрюлю,заливаем холодной водой, и нагреваем до кипения. Воды берем столько, что бы все листья были покрыты. Затем в кипящий от
|
| Страницы: | [1] |
