Доброе утро мои дорогие!! Предлагаю вашему вниманию на завтрак кабачковую запеканку, потому что она просто объедение!

Любите картошку фри, но боитесь за свою фигурку? Картофель фри без масла - диетический рецепт вашему вниманию.

Такая подборочка каждой хозяйке пригодится! 10 рецептов самых вкусных голубцов - выбирайте и наслаждайтесь вкусом!

Рецептик простой и вкусный. Картофельные биточки с начинкой из шпрот - бюджетно и сытно.

Любителям  кабачков, очень рекомендую этот рецепт.
Он уже проверен временем и многими пользователями в сети.

Aligot à l'ancienne. Алиго - это характерное блюдо  региона Франции Овернь,  и однажды попробовав его у моего французского друга в "родовом гнезде" ,  я была им очарована и уже второй раз не упустила шанс его воспроизвести , конечно же под чутким руководством Пьер-Шарля. Сам процесс приготовления очень занимателен и мы с мужем получили огромное удовольствие.  Старинное французское блюдо Алиго понравится всем , особенно детишкам - его можно есть,  как мороженное , намотав на вилку или растягивать как спагетти . Вкусно и весело !!!

Для любumeлeй xpуcmящeй кapmoшкu пpeдлaгaю пpocmoй peцeпm кapmoфeля в дуxoвкe пo-apмянcкu.

Moжem нaзвaнue u нe coвceм вepнoe, нo кo мнe эmom peцeпm пpuшeл uмeннo om дpузeй uз Apмeнuu, пoэmoму в нaшeй ceмьe oн uзвecmeн uмeннo maк.

Cмompume вuдeo:

• Картофель крупный — 3 шт.
• Сыр — 30 г
• Колбаса — 30 г

Недорого и прямо ну оччень вкусно. Луковые колечки к пиву или просто похрустеть на природе - то, что нужно во время отдыха! Ну что, давайте их быстренько приготовим)

Какой картофель выбрать

Это один из наиболее ответственных моментов! Если хотите получить по-настоящему восхитительное блюдо, тщательно оцените следующие факторы.

Крахмалистость

Знаменитый шеф-повар Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) уверяет, что самая вкусная картошка по-деревенски получается из сухих, наиболее крахмалистых сортов — тех, что легко развариваются. Как правило, такие корнеплоды имеют светло-коричневую кожуру и почти белую мякоть. Крахмалистость позволит достичь наиболее впечатляющего контраста между хрустящей корочкой и буквально тающей во рту серединкой готового блюда.

А вот отчётливо желтоватую, влажную, плотную, словно восковую картошку стоит отложить для каких-нибудь других рецептов.

Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой. Чтобы не потратить много времени и сил и приготовить вкусное угощение, воспользуйся этим простым трюком. Раньше приходилось варить кочан капусты, долго ждать, пока он проварится и остынет, но теперь всё стало намного проще. Как же хорошо, что до этого кто-то додумался!

Для начала выбери правильную капусту. Кочан должен быть приплюснутым слегка, чтобы листья были большими и тонкими.

Вымой кочан, сними несколько верхних листьев, удали кочерыжку и положи капусту в микроволновую печь. Если она весит 1,5–2 кг, тогда нужно установить режим 900 Вт приблизительно на 12 минут.              читать далее

Из фарша можно сделать много вкусных и быстрых блюд, одно из которых я предлагаю вам приготовить сегодня. Мясные шарики, тушеные в томатном соусе с картофелем и специями - пальчики оближешь. Отличный вариант для будничного обеда или ужина.