И вид у этого супа аппетитный, и аромат просто умопомрачительный! Для того, чтобы приготовить гороховый суп с копченой колбасой и сухариками, нам понадобится:   1 стакан гороха 400г. копченой колбасы ...

Нет ничего вкуснее тех блюд, которые мы готовим сами. Конечно, можно купить готовые пельмени и забросить их в бульон. Но куда приятнее угостить своих близких и родных блюдом, в которое вложили всю свою любовь и нежность. Попробуйте обычный суп, н...

Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет


 

Рецепты оригинальных и вкусных супов.


Рецепты оригинальных и

вкусных супов.

 

 

 



 

Люблю оригинальные, вкусные и легкие супы. Особенно такие, которые готовятся быстро.

 

Предлагаю вам сегодня как всегда, на выбор 3 рецепта супов из разных стран.

СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ!

Щи в глиняном горшочке из духовки


Сегодня я варила щи в глиняном горшочке в духовке



Рецепт здесь



 

Суп "Слоенка"


  Предлагаю рецепт  вкусного овощного супа,  приготовление которого  отличается от привычной нам технологии готовки супов. Этот суп готовим слоями, он так и называется суп-слоенка.

Необходимые продукты:

3-4 помидора,

1 луковица,

половина кочана свежей капусты,

4 сладких перца,

  3-4 картофелины, 

1 кабачок  средних размеров или два  маленьких молодых, 

1 морковь,

200 г растительного масла,

Рассольник



25.01.2012




300-400 гр. любого мяса                

(но лучше на косточке,                 

1/2 стакана перловой крупы,

1 небольшая морковь,

2 соленых огурца,

1 средняя луковица, 

2-3 средних картофелины ,


4 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. томатной пасты,
2 лавровых листа,
зелень, соль, перец, можно до

Щи с курочкой

 
Иногда самый обычный суп может стать кулинарным шедевром! Убедитесь в этом сами!
На саом деле это невероятно просто, очень вкусно, и быстро. Это кислые щи.
Нам понадобится вот это

Воскресный обед

Курицу мы с вами едим часто, а вот рецептов приготовления курицы знаем не так много. В основном запекаем кур в духовке, делаем куру-гриль, жарим курицу с картошкой, делаем из курицы наваристый суп. А ведь блюд из курицы гораздо больше – на ...

Замечательное весеннее блюдо - окрошка, приготовленное по рецепту моей свекрови. так и назвала в ее честь "Окрошка по-конотопски"
Подробный рецепт здесь.

Накаливаете в казане масло (ещё круче будет, если бараний жир). Потом туда много лука, и жарить пока не станет прозрачным. Это быстро. Потом закидываете туда небольшие кусочки баранины, хотя можно и с говядиной попробовать. Жарить до чуточку зарумянивания мяса. Потом морковь, резанную как на плов - соломкой, но обязательно толстой и крупной. Тушим минут 15, затем кладём соль, штук 5-6 помидор (не жалеть), мелко-мелко порезанных. Штуки 2 перчинки болгарских (мелкой соломкой), и ещё очень

Сейчас самый разгар сезона грибов! В этом году их огромное количество, видимо погода как раз для них благоприятная - частые дождики и при этом иногда выглядывает солнышко. Недавно мы даже выбирались большой компанией за грибами, было весело, продук...

Цитата сообщения Дама-хозяйка Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки Сегодня рассказ о том, что экономит время хозя...