Цитата сообщения Donnarossa
Хранение укропа на несколько месяцев свежим
Простой рецепт хранения укропа в холодильнике
Как известно, укроп в морозилке хранится крайне плохо. Я его либо солю в стеклянных банках и так храню в холодильнике, либо можно его на несколько месяцев сохранить просто сухим в сухих стеклянных банках. Нам нужны: чистая сухая банка, чистая сухая зелень укропа.
Зелень укропа промыли, обсушили. Зелень должна быть не мокрой, она должна полностью обсохнуть от воды. Банки должны быть сухими. Зелень свежую обсушенную, обрезаем ножки и складываем в банку. Кладём в холодильник. Вот и всё. У меня банка уже так простояла 2 месяца.
