-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТанюшкА_5

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2010
Записей: 27884
Комментариев: 17201
Написано: 49564


Сырные лепешки с колбасой

Среда, 30 Марта 2016 г. 10:45 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Сырные лепешки с колбасой

Рецепт для тех, кто любит быструю и не сложную выпечку. Лепешки идеально подходят для завтрака или ужина, удобно брать с собой в дорогу и на пикник. Докторскую колбасу можно заменить ветчиной, сосисками или сардельками, очень вкусно получается с сервелатом, грибами, куриной грудкой, с яйцами и зеленью, с творогом и т.д

Сырные лепешки с колбасой

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

  • Мука- 2стакана (260г).
  • Кефир-1стакан (250мл).
  • Сыр твердый-200г (1стакан тертого сыра).
  • Колбаса докторская-250г (1 стакан тертой колбасы).
  • Сахар-0,5ч.л.
  • Соль-0.5ч.л.
  • Сода-0,5ч.л.
  • Растительное масло для жарки.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

1 ЭТАП

На средней терке натрем сыр.

IMG_4416.jpg

2 ЭТАП

Колбасу натрем на крупной терке.

IMG_4419.jpg

3 ЭТАП

В кефире растворим соду соль и сахар.

IMG_4424.jpg

4 ЭТАП

Добавим в кефир половину муки. Перемешаем.

IMG_4428.jpg

5 ЭТАП

Затем добавим сыр, перемешаем.

IMG_4429.jpg

6 ЭТАП

Оставшуюся муку.Замесим тесто.

IMG_4431.jpg

7 ЭТАП

Из теста скатаем колбаску и нарежем на 8-9 кусочков.

Каждый кусочек расплющить в лепешку  и выложить на середину по 1ст.л колбасы.

Сырные лепешки с колбасой

8 ЭТАП

Края теста собрать сверху. Получится что-то в виде мешочка.

Утолщение слегка разомнем пальцами, затем слегка раскатаем скалкой. Лепешку перевернем и еще раз пройдемся скалкой.

IMG_4434.jpg

Сырные лепешки с колбасой

9 ЭТАП

Выложим лепешку на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне под крышкой до зарумянивания. Затем лепешку перевернем и жарим с другой стороны.

IMG_4439.jpg

Сырные лепешки с колбасой

10 ЭТАП

Готовые лепешки переложим на бумажное полотенце.

Сырные лепешки с колбасой

Сырные лепешки с колбасой 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка,кексы,пирожки

Понравилось: 3 пользователям