закуска на новый год «Снеговик» |
Эта новогодняя закуска очень проста, для ее приготовления (на 2 шт) нам понадобиться: Яйцо 4 шт (если у вас есть возможность, то возьмите 2 яйца отборной категории, и 2 второй, тогда снеговики будут более устойчивыми) Соль Морковь 0,5 шт Перец горошком или гвоздика Зелень (любая: укроп, петрушка, сельдерей или лук-порей) Шажки 2 шт Ножницы
Сначала отварим яйца. Они должны быть у нас красивые, поэтому варим по всем правилам! Добавляем в воду соль (для того, чтобы плотность воды стала больше, и яйца не треснули; а если и треснут, все равно не вытекут), варим до готовности, сразу же опускаем в горячую воду и очищаем от скорлупы.
Из морковки вырезаем шапочки. Для этого отрезаем пластинки и затачиваем. Одну поменьше, а другую — побольше. Я же использовала специальную круглую выемку, чтобы сделать круглую шапочку. Из остатков выточите носики-морковки!
Подготавливаем глазки и пуговки. Их можно сдетать из перца горошком, или из гвоздики, все по вашему вкусу!
Каждое яйцо подрезаем и с верху, и с низу. СОВЕТ: яйца, которые будут находиться внизу у снеговика, лучше подрезать снизу побольше, чтобы снеговик был более устойчивый.
Начинаем нанизывать на шпажку: одно яйцо, второе, низ у шапочки. Далее мы ножницами обрезаем шпажку и надеваем верх шапочки.
Украшаем нашего снеговика. Вставляем глазки, носик, пуговки и ручки
: http://karvinglife.ru/zakuska-na-novyj-god-snegovik/#ixzz2EyFhGdpV
Рубрики: | Кулинария/Салаты,закуски,фуршет |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |