liveinternet.ru/community/3...223850851/

Они получаются очень нежные и сочные. И мягкие, что куриным грудкам очень несвойственно. Кто любит мясо помягче - этот рецепт для Вас!



Продукты для приготовления:

куриные грудки - по аппетиту ( у меня был 1 кг)

кефир 1 стакан для маринада

специи любые по вкусу ( у меня была обсыпка для нежного мяса)

Приготовление.

Сначала грудки вымыть и замариновать в кефире и специях, добавив соль - немного. Оставить так на 1-3 часа в холодильнике.



Потом груд

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Куриная печень по-турецки
Часть 2 - Куриные пупки
...
Часть 18 - Куринные крылышки в кисло-сладком соевом соусе
Часть 19 - ВЯЛЕНАЯ КУРИЦА
Часть 20 - Куриные грудки в кефире.
Часть 21 - КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ
Часть 22 - Куриные НЕ котлеты
Часть 23 - Нежные куриные бедрышки
Часть 24 - Куриная отбивная в картофельном кляре