На самом деле нет ничего трудного в том что бы сделать красивый рулет, конечно, совсем чуть-чуть придется повозиться, но красота, как известно требует жертв!

Раньше я и не подозревала, что так просто можно сделать красивый рулет! Для создания рисунка нужно использовать тесто другого цвета. Противень застелите пергаментом, предварительно нанесите на него простым карандашом рисунок, выложите пергамент рисунком вниз, смажьте пергаментную бумагу жиром, который вы обычно используете для выпечки, после из кондитерского шприца нанесите рисунок.

Для того что бы основное тесто не поглотило рисунок, слегка запеките ваш «рисунок» совсем немного (2-3 минуты) и можно заливать основное тесто.Тесто для рулета обычно делают бисквитное, начинка по вашему выбору, сверните рулет, дайте ему остыть и удивляйте своих родных и гостей!