Ванилин  1 ч. л.	Какао порошок  1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное  1 ст.	Молоко  1 ст.
Мука пшеничная  3 ст.	Разрыхлитель  1 ст. л.
Сахар  1.5 ст.	Соль  1 щепотка
Яйца куриные  4 шт.

Для кекса нужно взять муку, масло, яйца, молоко, разрыхлитель, какао и сахар.Взбить яйца с сахаром в пышную пену.Влить молоко и масло. Взбить немного.Сверху просеять муку вместе с разрыхлителем. Добавить щепоточку соли.Перемешать тесто кулинарной лопаточкой.Перелить часть теста в другую миску и добавить какао. Перемешать.Получится 2 теста. Ложкой, поочередно, класть белое и шоколадное тесто в форму для выпечки. По желанию можно сделать ножом узоры на поверхности теста.Выпекать при температуре 170°С (ориентируйтесь на свою духовку). Готовый кекс дать постоять в форме 5 минут, затем остудить на решётке. Я не посыпала кекс пудрой, он мне показался нормально сладким.