(и еще 250 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
eда hello kitty Коврик аромат розы барджелло блины без дрожжей вкусные блины дамасская роза джемпер еда заказ ирландское кружево книги и журналы по вязанию коврик в прихожую коврик в туалет коврик крючком купить маленький коврик летняя кофточка миссони мыло мыло в домашних условиях мыло в подарок мыло для проблемной кожи мыло ручной работы мыло своими руками очечник очешник очищающее мыло пирожки платье с вышевкой платье с розой подарок подарок девушке подарок женщине подарок мужчине подарок на 8 марта путешествия салфетки патриции кристофферсен описание словарь тесто тонкие блины топик узед долголетия узоры спицами улыбнуться уроки вязания фетр флорентийская вышивка футляр для очков чувство сонливости усталости
Блины на сыворотке без дрожжей |
Дневник |
2 яйца
1/4 ч.л. соли
3 ч.л. сахара
270 гр. муки
450 мл. сыворотки
2 ст.л. раст. масла
1/3-1/5 ч.л. соды
Тесто готовить ложкой, не венчиком и не миксером.
1. Деревянной ложкой размешать яйца с солью и сахаром. Добавить 90 грамм муки, перемешать, получится густое тесто.
2. Влить 70 грамм сыворотки. Размешать.
3. Добавить 90 гр. муки. Перемешать.
4. Влить 70 гр. сыворотки. Размешать.
5. Последний раз 90 гр. муки. Перемешать.
6. Растительное масло. Смешать.
7. 100 гр сыворотки. Перемешать.
8. 200 гр. сыворотки. Перемешать.
9. Добавить в тесто соду. Количество соды зависит от кислоты сыворотки. Чем кислее сыворотка, тем больше нужно класть соды. Но не больше или меньше, чем указано в рецепте.
Дать тесту постоять 15-20 минут.
Печь блины как обычно, с обеих сторон, на среднем огне.
|
Метки: блины на сыворотке блины без дрожжей вкусные блины тонкие блины сыворотка блины |
| Страницы: | [1] |
