КАПУСТА - ЦВЕТОК.

Поздней осенью после первых заморозков, когда в саду нет больше зелени и отцвели последние цветы,

на голой унылой земле настоящим чудом, огромным цветком смотрится декоративная капуста.

Это удивительное растение одно из немногих, которое заморозки не губят, а лишь украшают.

Под воздействием холода листья декоративной капусты начинают окрашиваться во всевозможные цвета:

от ослепительно белого до вишнево-красного

fotki.yandex.ru/users/ilyenko76/view/96652/

http://fotki.yandex.ru/users/kazakomargarita/view/98025/

http://www.lifeisphoto.ru/theme.aspx?id=5&orderid=0&n=416

http://nasha-dacha.moy.su/publ/2-1-0-2

club.foto.ua

sunny-fanny.ya.ru/go.xml

Ее молодые, нежные листочки богаты ценными органическими кислотами, минералами, биологически активными веществами.

Рассаду выращивают в отапливаемых парниках или под синтетической пленкой, где температура должна быть 18…20°С градусов.

Сеют капусту в последней декаде марта на слой земли 10-12 см (две части дерновой земли и часть перегноя или равные части дерновой, перегнойной и торфяной) рядками на расстоянии 6 см и на глубину 1-1,5 см.

Перед посевом с целью предупреждения заболеваний землю в ящиках проливают 1%-ным раствором перманганата калия, который одновременно служит необходимым микроэлементом в процессе питания растений.

После посева поливают редко, но обильно.

Наибольших успехов в выведении новых сортов декоративной капусты достигли селекционеры Японии.

Именно оттуда родом большинство, как привычных сортов капусты, так и последних новинок.

Японские сорта декоративной капусты: Маруба Сироусаги, Маруба Ака, Маруба Акаусаги.

информация с сайта: www.floraprice.ru/2009/04/kapusta-cvetok/