Домашнее топленое молоко рецепты
http://zapisnayaknigka.ru/toplenoe-moloko-domashnee/#more-13210
Записная книжка Анюты (кулинарные рецепты и полезные советы)
рецепты от Светланы Буровой
Топленое молоко – это блюдо исконно русской кухни, приготовленное путем кипячения, а потом длительного томления, из-за способа приготовления его еще называют томленым молоком. Раньше топленое молоко готовили в русской печке, сегодня его в домашних условиях можно приготовить на плите, в духовке или мультиварке. Топленое молоко можно употреблять в качестве напитка, а можно путем заквашивания приготовить из него ряженку или квашеное (кислое) топленое молоко. За рецепт и фото домашнего топленого молока в духовке благодарим Светлану Бурову:
Как приготовить топленое молоко
Читать далее...