500 гр индейки

пучок петрушки

3 нарезанных морковки

6-8 шампиньонов 

соевый соус

2 дольки чеснока

Овощи и грибы измельчить,из индейки приготовить фарш. Смешать овощную смесь с мясом,приправить соевым соусом,добавить зелень. Сформировать мокрыми руками маленькие шарики и выпекать их в духовке 15-20 минут.