Цитата сообщения kriolga
Кофе-коктейль "новогодняя ночь"
Желаю вам, мои солнышки и капельки, сегодня чудесного настроения :-)
Замечательной.. волшебной новогодней ночи...
И...
я сварю тебе кофе в новогоднюю ночь
и отправлю по почте! он должен помочь:
от недугов и хворей, от душевных и нет,
от обид и предательств, от невиданных бед.
от плохих пожеланий, от неверных друзей.
клеветы, обвинений, не званных гостей.
человеческой глупости, зависти стрел.....
я сварю тебе кофе, чтоб он душу согрел...
- 3 ч. л. с горкой кофе очень мелкого помола темной обжарки
- 100 мл. воды
- 100 граммовая плитка белого шоколада
- 100 г хорошего мороженого пломбир без наполнителей
- 1 ч. л. сахарной пудры
- пару иголочек сосны
- половина кружка апельсина
Сварить очень крепкий кофе из воды и молотого кофе.
Напитку дать отстояться и аккуратно перелить в другую емкость.
Шоколад поломать на мелкие кусочки и растопить на водяной бане (на медленном огне).
В блендер налить кофе, растопленный шоколад, положить мороженое и сахарную пудру. Взбивать до образования густой пышной пены.
Готовый коктейль перелить в высокие бокалы.
На стенку бокала повесить пару хвойных иголочек и четвертинку/ половинку апельсинового кружка.
Сразу же подавать с толстой трубочкой для коктейля.
Коктейль отлично помогает скоротать время в ожидании праздничного новогоднего стола.
эти прекрасные стихи отсюда
http://mamba.ru/diary/post.phtml?user_id=690070737&post_id=156 спасибо большое Автору!
а рецептик отсюда
http://coffemanika.ru/resipt/kofe-kokteyl-novogodn.html
особенно мне понравилась идея с сосновыми иголочками :-) феерично..
Пусть будет много новых открытий, чудесных вкусов и волшебных ароматов :-)) в новом году!