Без заголовка |
Вот решил поделиться рецептом быстрого, вкусного и сытного завтрака. Все очень просто и быстро, максимальное время приготовления 30 мин.
Для приготовления нам потребуется:
— две пачки творога;
— 1 яйцо;
— половину чайной ложки соли;
— 1 чайную ложку сахара;
— 2 столовых ложки манки;
— 3-4 столовых ложки муки.
Выкладываем все наши ингредиенты в емкость
и тщательно перемешиваем
В это же время ставим на плиту кастрюлю с водой и слегка подсаливаем ее (воду).
Затем скатываем тесто примерно так
Отрезаем небольшие куски и раскатываем в колбаски диаметром примерно 1,5 см
нарезаем их на кусочки
и складываем на присыпанную мукой поверхность (доску, противень, стол и т.п.)
В закипевшую подсоленную воду высыпаем то, что у нас получилось
и слегка перемешиваем
накрываем крышкой и оставляем примерно на 5 минут. После того, как вареники всплывут
снимаем с плиты (если электрическая) или выключаем газ, опять накрываем крышкой и даем постоять еще 5 минут.
После этого вытаскиваем вареники в тарелку
и сверху кладем масло и сметану
накрываем крышкой и слегка встряхиваем. Все! Завтрак готов.
Раскладываем по тарелкам и.... Вареники отлично идут с молоком (по мнению супруги) или со свежезаваренным чаем (я так считаю)
Приятного аппетита!
Рубрики: | Рецепты/запеканки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |