Просто мокрицу и кефир через блендер))) Получается зеленая пенистая масса, можно мед или сахар, но мне кислый нравится, особенно в жару так бодрит!
а еще я такой коктель с подорожником делаю, вкус ореховый получается котлеты из лебеды добавить стрелки чеснока, листья капусты, хрена и подорожника, и луковые стрелы))) Вкус получился, мясо отдыхает!!! Внуча матери рассказывает про бабушкины "зеленые катлеты