КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ФОЛЬГЕ С ОВОЩАМИ

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки, запеченные в фольге с овощами

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Готовлю вкусно/основное блюдо

Комментарии (0)

Домашняя буженина. Из индейки – диетическая

Четверг, 01 Марта 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.blik.ua/content/view/37219/

Буженина во все времена была праздничным блюдом. Ее присутствие на столе свидетельствовало о достатке хозяев. Готовить буженину не сложно. Секрет в том, что кусок мяса должен быть свежим (не размороженным) и в рецепте маринада.

Буженина намного полезней, копченой колбасы, она сытная и практичная – завернутая в пленку, может храниться неделю.

Для детей буженина – самое полезное мясо: вкусное и незажаренное

Паровая буженина

Если готовить на пару, то мясо меньше теряет в весе, чем при запекании. Свиное филе натрите солью, смесью специй с растительным маслом, маринуйте в холодильнике ночь. Если залить крепким солевым раствором воды, то мясо после приготовления приобретет внутри красивый розовый цвет. Поместите мясо на сетку пароварки, готовьте около часа, переверните кусок и еще подержите 20 минут.

Читать далее...

Рубрики:

Готовлю вкусно/основное блюдо

Комментарии (0)

Нарядный ужин «Кобблер»

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 20:21 + в цитатник

Вариант нарядного ужина. Приготовлено, сфоткано, написано Любовью Холомоновой (Телятникова)
выложено на сайте Четыре вкуса

. Идейное вдохновение ....Стырено где - то в. Мясо может быть любым, говядина или грудка птицы,
(курица, или свинина можно в блюдо добавить грибы или овощи, неизменной остается только верхушка!

рецепт по этой ссылке

Рубрики:

Готовлю вкусно/основное блюдо

Метки: основное блюдо мясо рецепт

Комментарии (0)

Вафельные пирожки "Чебуреки"

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти пирожки неизменная палочка-выручалочка если неожиданно нагрянули гости и не многие догадываются из чего они приготовлены. А главное соответствует моему кредо: вкусно, , быстро ,лениво!

готовые листы вафель
фарш (любой)
яйца
майонез