Вишнёвый джем с грецкими орехами
|
|
Четверг, 28 Июля 2016 г. 09:40
+ в цитатник
1 кг вишни, 100 г измельченных грецких орехов, 1 кг мелирующего сахара, 2 стакана вишневой наливки
Подготовленные вишни очисть от плодоножек и косточек и измельчи с помощью миксера или блендера. Вишневое пюре смешай в большой кастрюле с желирующим сахаром и поставь на огонь. Доведи смесь до кипения, вари 4 мин, а затем добавь орехи и вишневую наливку. Проверь джем на готовность, горячим разлей его по банкам и сразу закатай. Охлаждай в перевернутом виде.
Джем можно использовать в качестве соуса к блюдам из птицы.
Метки:
джем
вишня
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-