Салатик на окошке. Вырастим из остатков)) |
Бьюсь об заклад, что многие из вас выбрасывают "пеньки" от салата. До недавнего времени я тоже! Затем я наткнулась на интересный пост, как вырастить зелень. Это просто: сохранить мелкие листочки в середине от салата и поставить в небольшое количество воды (около 2 см). Меняйте воду каждый день. Салат будет расти невероятно быстро. На фото слева срезан сегодня, средний вчера и справа, позавчера.Это может быть не только салат ромэн, но и другой листовой. Этот метод может также использоваться и с сельдереем.
Серия сообщений "цветы, растения":
Часть 1 - Как заставить розы не вянуть 2 недели
Часть 2 - Энциклопедия комнатных растений
...
Часть 14 - Зеленый островок или как вырастить грейпфрут (лимон) в чашке.
Часть 15 - Натуральные топиарии из плюща от Ким Уилсон. Мастер-классы
Часть 16 - Салатик на окошке. Вырастим из остатков))
Часть 17 - Секреты выращивания азалий
Часть 18 - Как вырастить мандарин из косточки в домашних условиях.
...
Часть 20 - Удивительная Плюмерия (Франжипани) - аромат вдохновения,чувственности и соблазнения...
Часть 21 - Комнатные растения.
Часть 22 - Как обеспечить себя живыми витаминами круглый год
|
10 рецептов мини-салатов: очень легкие и быстрые |
Простые в приготовлении и не дорогие по составу, каждый найдет среди них любимый!
|
Салат ЛЮБОВНИЦА |
|
салаты с сыром |
1. Салат Капрезе. На первом месте лично для меня идет самый простой и вкусный салат — «Капрезе»! Это сочетание сладких помидор, мягкой и нежной моцареллы, оливкового масла и базилика. Если бы вы заказали этот салат в кафе, вам бы подали порезанную на тонкие кружочки моцареллу с дольками помидоров, и все это было бы приправлено оливковым маслом с базиликом (по вкусу бальзамическим уксусом). Для пикника нужен более простой вариант: нанизываете на шпажки поочередно кусочки помидоров (или целые помидорки-черри) и либо шарики моцареллы, либо ее более дешевый вариант местного производства, порезанный на кубики. Оливковое масло можно просто взять с собой на пикник — оно пригодится не только для этого салата. Свежий базилик тоже может быть заменен на сухую смесь, например те же «Итальянские травы» вполне подойдут. Только прошу учесть, что помидоры должны быть сладкими и душистыми. Если взять тепличные со вкусом травы, вы вряд ли сможете получить от этого удовольствие.
|
Кабачки, как грибы |
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.
|
КИМЧИ |
|
Салат "Новогодний красавчик." |
Вот оригинал рецепта: 500г. вареных очищенных креветок, 4 отварных картофелины, 4 вареных яйца, 1 банка (140г) красной икры, майонез. Лимон, креветки, помидор для украшения.
Креветки отварить в специях (лавровый лист, черный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, натереть на средней терке. Креветки порезать пополам, часть оставить целыми. В салатницу укладываются слоями:1- креветки, 2- картофель, 3- яйца, 4- креветки, 5- икра выкладывается на майонез, но не смазывается.
Все слои (кроме икры) смазываются майонезом. Салат украшается лимоном и целыми креветками.
А для себя в рецепт я добавила отварных кальмаров, уменьшив кол-во креветок. 1 слой – положила кальмары нарезанные, 2- картофель, 3- яйца , 4- кальмары, 5- креветки, 6- икра.
По верху салатника выложила целые креветки, дольки лимона, а в центре -цветок из помидора.
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от 
TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
***
С Болотной площади велась прямая трансляция в режиме LIVE
***
10 декабря в Москве состоялся общий митинг оппозиции
***
***
Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
|
10 вкуснейших нарядных салатов на новогоднем столе! |
Предлагаю Вам 10 красивейших и вкуснейших вариантов новогодние салаты в дзайнерском исполнении от Елены Цинковской.
Оливье "Новогодняя ночь"
Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
|
Салат на Новый год - 153 рецепта |
|
Салат "Свеча". |
Ингредиенты:
-Вареный картофель - 2 шт
-Яйца вареные - 3 шт
-Фарш пережаренный с луком - 200 гр
-Сыр твердых - 150 гр
-Майонез - 100 гр
-Укроп - для украшения
-Перец болгарский красный - для украшения
-Морковь отварная - для украшения - Уложить на тарелку картофель (как показано на фото) -Смазать майонезом
-Сверху положить фарш
-Тертые яйца (оставить один белок для оформления и половину желтка)
-Смазать майонезом
Порядок приготовления:
Огонек:
-Выложить огонек свечи желтком, затем вареной тертой морковью,сверху положить кусочек болгарского перца и чернослив
-Тертым белком засыпаем верх основания свечи
-Свечу посыпаем тертым сыром
-Укропом выложила елочные ветки
-Из перца с помощью формы сердце вырезала бант
Приятного аппетита!
|
