Самые вкусные, самые слоистые, самые воздушные и, наконец, самые настоящие круассаны можно без труда приготовить своими руками! Они получаются просто изумительными. Можно готовить с любой начинки или вовсе без неё — круассаны вкусны и сами по себе. Добавляйте рецепт к себе в копилку!

7. Полученное слоёное тесто раскатываем и разрезаем примерно на 24 части.

8. Добавляем начинку и закручиваем круассаны.

9. Перекладываем на противень, выстеленный пекарской бумагой, смазываем круассаны желтком. Отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Готовые круассаны можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! 

Подробнее о том, как приготовить слоистые и воздушные круассаны как пух, смотрите в видео ниже: