-Цитатник

Без заголовка - (0)

Элегантный и теплый джемпер, связанный спицами Элегантный и теплый джемпер, связанный спицами ...

Без заголовка - (0)

В старом французском журнале нашла "Звездный яблочный пирог" - он не только вкусный, но и очень крас...

Без заголовка - (0)

Тopт c заваpным апeльcинoвым кpeмoм и шoкoладoм - Ингpeдиeнты на фopму 22-22 cм: Для...

Без заголовка - (0)

Булочки с заварным кремом Булочки с заварным кремом Булочки с завар...

Без заголовка - (0)

Вязание-спицы>Узор ...

 -Ссылки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люба-Любава

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2010
Записей: 1382
Комментариев: 40
Написано: 1752

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 10 Ноября 2010 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Новогодняя маска"

 http://happywoman.my1.ru/publ/recepty/salaty/salat_quotnovogodnjaja_maskaquot/8-1-0-27

 
салат новогодняя маска мясной салат к праздничному столу на новый год 2010 год тигра новогодние рецепты новогоднее меню

Предлагается оригинальнейший салат к новогоднему столу. Хочется, чтобы все блюда на праздничном столе символизировали приближающийся праздник - Новый год. С чем у вас ассоциируется приход 2010 нового года? С Тигром, Дедом Морозом, Снегурочкой, елкой, подарками, новогодними игрушками, скажите вы. Мало кто из нас вспомнит традицию надевать маскарадные маски
Именно в форме маскарадной маски, выполненной в символической тигриной окраске, мы предлагаем вам подать на стол оригинальный слоеный салат "Новогодняя маска"
Для приготовления такого салата необходимы продукты, которые на первый взгляд покажутся вам самыми простыми, но благодаря орехам и сыру салат получается сытным. 

Вам потребуется:
для салата:

- 1 отварная куриная грудка (мелко порезать)
- 100г сыра (потереть мелко)
- 1 отварная средняя морковь (потереть мелко)
- 1 отварная средняя свекла (потереть мелко)
для заправки:
- 200 г. густого майонеза
- 2 ст.л. рубленных грецких орехов
- 2 зубчика чеснока (пропустить через пресс)
- соль, перец (по вкусу)
для украшения:
- зерна граната
- петрушка
- укроп.

Формируем салат:
На овальное блюдо поставить 2 рюмочки и вокруг них выкладывать слоями в форме маскарадной маски:
1 слой: кусочки курицы


салат новогодняя маска мясной салат к праздничному столу на новый год 2010 год тигра новогодние рецепты новогоднее меню


2 слой: ½ заправки
3 слой: сыр


салат новогодняя маска мясной салат к праздничному столу на новый год 2010 год тигра новогодние рецепты новогоднее меню


4 слой: ½ заправки:


салат новогодняя маска мясной салат к праздничному столу на новый год 2010 год тигра новогодние рецепты новогоднее меню


5 слой: верхняя часть – морковь, нижняя – свекла. 


салат новогодняя маска мясной салат к праздничному столу на новый год 2010 год тигра новогодние рецепты новогоднее меню



Не забудьте достать рюмочки из салата!!!
Украсить зернами граната, листочками петрушки и веточками укропа:


салат новогодняя маска мясной салат к праздничному столу на новый год 2010 год тигра новогодние рецепты новогоднее меню


Салату дать хорошо настояться!
И можно ставить на новогодний стол.


салат новогодняя маска мясной салат к праздничному столу на новый год 2010 год тигра новогодние рецепты новогоднее меню

Под маску можно "замаскировать" любой ваш любимый салат, даже "Сельдь под шубой" и "Оливье" 

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 10 Ноября 2010 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Империал”


Ингредиенты для салата “Империал”

200 г шампиньонов
соль
перец черный молотый
растительное масло
1 средний свежий огурец
50 г твердого сыра
4 столовые ложки кукурузы
копченая семга (форель, лосось)
майонез
оливки

приготовление

Метки:  

 Страницы: [1]