Цитата сообщения Sonya_kot
Креветки в пиве с чесноком
На 100 г - 146 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Креветки - 500 г;
- Пиво светлое - 1 стакан;
- Сливочное масло - 4 столовые ложки;
- Перец черный горошком - 6 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Лавровый лист - 2 шт;
- Соль;
- Перец черный молотый.
Приступаем к приготовлению:
Кладем креветки в кастрюлю и заливаем стаканом пива, и ставим на умеренный огонь. Приправляем солью с молотым перцем, добавляем лавровый лист, немного душистого перца и чеснок. Доводим до кипения и варим слегка помешивая около двух минут.
Растапливаем сливочное масло на водяной бане и поливаем им готовые креветки.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot