|
Немного терпения, толика фантазии и на вашем столе кулинарный шедевр, а утренний кофе с печеньем Сказка,
просто рай с шоколадными пальмами. Оцените вкусовые достоинства этого
печенья, уверена вам понравиться, а для сладкоежек это будет дежурной рецепт печенья, для каждого дня, так как он прост в приготовлении и не требует больших материальных затрат.
Ингредиенты:
мука пшеничная - 300 гр.
маргарин - 250 гр.
творог - 150 гр.
шоколад растопленный - 5 ст. ложки
сода - 1\5 ч. ложки
яичный желток - 2 шт.
100г. -абрикоса
сахар 100г
Рецепт приготовления печенья:
Берем маргарин ( 200г ) и рубим его на мелкие кусочки, затем перетираем
его с творогом и сахаром. Далее просеиваем муку через сито и добавляем
туда пищевую соду, и мелко порезанные абрикосы. Все это соединяем и
вмешиваем до однообразной пластичной массы. После чего раскатываем тесто
в тонкий пласт и разрезаем на небольшие квадраты, смазываем их яичным
желтком. Берем форму для выпечки или противень смазываем его маслом и
выкладываем на него квадратики из теста. Все это выпекаем при
температуре 250°С до золотистого цвета 15-20 минут. Готовые печенья
охладить, для украшения можно использовать шоколадную глазурь.
источник
Для Вас
|
|
|
|