2 яйца и 2 ст.л. сахара перемешать,

добавить щепотку соли,

2 ст.л. молока и 1 ст.л. водки,

всыпать примерно 1,5-2 ст. муки (объемом 200 мл.л)

и замесить крутое тесто, раскатать его в пласт

и нарезать ромбиками, в середине ромбика

сделать надрез,

продеть в разрез один из концов ромбика.

Жарить хворост

во фритюре, посыпать сахарной пудрой..

Похрустим дружно ?

Очень вкусно, детство напоминает!

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ