50 вариантов как приготовить кролика

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 18:00 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_блюд

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

50 вариантов как приготовить кролика

Блюда из кролика

рецепты

Кролик тушеный по-эльзасски Это самый вкусный кролик, которого я когда-либо пробовала. :) Нежный, с вкусным сливочным соусом и ароматными грибами! кролик, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, корень петрушки, мука, бульон мясной, вода, вино белое сухое, масло сливочное, масло сливочное, сливки...	12345
Похлебка из кролика с рисом и кореньями Суп из кролика - блюдо диетическое. Этот рецепт похлебки подскажет, как сделать вкус такого супа более насыщенным. кролик, морковь, сельдерей, масло сливочное, рис отварной, паприка, соль, перец чёрный горошком, зелень	1325
Кролик с апельсинами Изысканный, но несложный рецепт из кролика с апельсином вполне подойдет для праздничного стола или романтического ужина. Кролик тушится относительно недолго. При этом, результат ничуть не хуже, чем при длительном приготовлении, – мясо сочное, мягкое. Оливки, апельсин и розмарин отдают кролику свои ароматы. Кусочки сала можно из рецепта исключить, но, тогда блюдо немного потеряет во вкусе. Обратите внимание на то, чтобы сковорода имела плотно прилегающую крышку, так как мясо кролика наиболее склонно к пересушиванию. Хорошим гарниром для кролика с апельсинами может служить кукурузная полента и зеленый салат. кролик, соль, перец чёрный молотый, сало свиное, грудинка свиная, розмарин, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец красный, корица молотая, вино белое сухое...	4931
Кролик, тушенный с луком в пряном соусе Кролика тушу только таким способом, потому что мясо получается нежным и ароматным, а соус, в котором тушится мясо - просто пальчики оближешь. кролик, вино белое сухое, уксус винный, орегано, лавровый лист, мука, масло оливковое, лук, лук репчатый, чеснок, бульон куриный, перец чили, паприка, соль...	731
Кролик в соусе сальморехо кролик, соль, перец чёрный горошком, чеснок, майоран, паприка, масло оливковое, вино белое, бульон мясной, перец красный стручковый	1823
Жаркое заяц заяц, уксус, соль, маслины, шпик (шпиг, шпек), сметана	964
Кролик тушеный Кролик тушеный – рецепт прекрасного горячего блюда для праздничного стола. Итак, как приготовить тушеного кролика? кролик, масло сливочное, сметана, морковь, лук, томат-пюре, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, бульон, вода	45756
Кролик в сметанно-чесночном соусе Кролик в сметанном соусе – это очень вкусно. Разнообразим будничное меню? кролик, сметана, лук репчатый, мука, масло сливочное, лавровый лист, смесь, чеснок, соль	29057
Котлеты из мяса кролика кролик, сало свиное, молоко, яйца, хлеб белый, сухари панировочные, масло растительное, перец чёрный молотый, соль	944
Кролик тушеный с картошкой и сыром Вкусный кролик с картошкой! кролик, лук, чеснок, морковь, сыр твёрдый, сыр плавленый, картофель, сметана, томат-паста, соус соевый	2971
Рагу из кролика кролик, масло сливочное, зелень петрушки, лук, гвоздика, соль, перец чёрный молотый, тимьян (чабрец, богородская трава), масло сливочное, мука, желток, лимон, сметана	1118
Плов с мясом кролика кролик, рис, морковь, лук, соль, перец, вода, масло растительное	1168
Кролик в сметане Кролик в сметане — рецепт наиболее популярный и простой. Приготовить кролика в сметане в духовке, с овощами и пряностями, совершенно не трудно, а блюдо получается замечательное. кролик, уксус, морковь, чеснок, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, тмин, сметана	23992
Кролик под ореховым соусом сливки, мука, кролик, орех, миндаль, масло, луковицы, соль	336
Шашлык из кролика кролик, сок апельсиновый, чеснок, перец жгучий, соль	1548
Кролик, запеченный с яйцом кролик, картофель, масло топлёное, яйца, сметана, лук зелёный	940
Вкусный простой салат с редькой, луком и мясом. кролик, луковицы, редька, майонез, масло подсолнечное, перец, соль	1049
Заливное из кролика кролик, морковь, лук, яйца, лимон, желатин, зелень петрушки, соль, перец	941
Мясной паштет мука, масло сливочное, яйца, кролик, грудинка свиная, печень, сало копчёное, булочка, шампиньоны свежие, чеснок, лук, зелень петрушки, перец, коньяк, желток, желе, вино	1402
Заяц, тушенный в сметане 2-й вариант заяц, сметана, мука, жир, томат-пюре	3280
Кролик, тушенный с апельсинами мясо, бекон, луковицы, морковь, пастернак, помидоры консервированные, картофель, апельсин, зелень петрушки, соль, перец	777
Кролик по-Бандикутски кролик, сметана, масло оливковое, лук репчатый, шампиньоны, приправа, чеснок, помидоры, шафран, орех грецкий, коньяк	1902
Кролик с капустой кролик, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, жир, масло сливочное, томат-паста, помидоры, сахар, сыр, лавровый лист, соль, перец чёрный горошком, гвоздика	3043
Гуляш из крольчатины кролик, жир, луковицы, морковь, мука, соус томатный, соль, перец красный молотый, лавровый лист, укроп	1579
Кролик с лисичками под сметанным соусом кролик, лисички свежие, луковицы, морковь, чеснок, петрушка, соль, перец, мука, сметана, вода, уксус, масло растительное	1460
Рагу из кролика в красном вине мясо, бульон говяжий, вино красное, масло растительное, бекон, шампиньоны, лук, стебель сельдерея, морковь, мука, помидоры, соус соевый, горчица, масло сливочное...	1578
Салат из кролика и раковых шеек под малиновым винегретом Малина, кролик и раковые шейки - сочетание безумное! кролик, куриное филе, шейки раковые, креветки, салат ромен, помидоры черри, малина, уксус винный, масло оливковое, эстрагон, масло растительное, сахар, соль, перец	1377
Кролик с апельсинами Кролик тушится относительно недолго. При этом, результат ничуть не хуже, чем при длительном приготовлении, – мясо сочное, мягкое. Оливки, апельсин и розмарин отдают кролику свои ароматы. Кусочки сала можно из рецепта исключить, но, тогда блюдо немного потеряет во вкусе. Обратите внимание на то, чтобы сковорода имела плотно прилегающую крышку, так как мясо кролика наиболее склонно к пересушиванию. Хорошим гарниром может служить кукурузная полента и зеленый салат. кролик, соль, перец чёрный молотый, сало свиное, грудинка свиная, розмарин, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец красный, корица молотая, вино белое сухое...	2365
Рагу из кролика с грибами и белым вином Нежное мяско с оригинальным соусом=)) Нашла этот вариант приготовления и безумно рада, что моя копилочка пополнилась этим бесподобным рецептом блюда из кролика с белыми грибами!!! Готовьте, не пожалеете! Приятного аппетита! кролик, грибы белые сушеные, шампиньоны, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, лук, вино белое сухое, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава)...	5510
Котлеты «Боярские» кролик, свинина, молоко, хлеб белый, яйца, масло растительное, масло сливочное, сухари панировочные, соль	1110
Кролик, тушенный в горшочке мясо, бульон мясной, шампиньоны, рис, сыр, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, чеснок, чернослив без косточек, карри, соль, перец	2664
Заяц или кролик на шампурах заяц, кролик, вино сухое, уксус столовый, пряности, соль, лук, грудинка копченая, шпик (шпиг, шпек), масло растительное, жир, соус	584
Эскалоп из кролика в томатном соусе кролик, масло растительное, морковь, петрушка, лук репчатый, томат-пюре, вино, соус белый, гарнир, чеснок, перец, зелень	384
Рагу из кролика кролик, морковь, лук репчатый, картофель, репа, корень петрушки, жир, томат-паста, мука, соль, специи, зелень пряная	1854
Слоеный салат из мяса кролика мясо, картофель отварной, яйца отварные, морковь отварная, огурцы солёные, луковицы, зелень укропа, майонез, соль, перец	421
Седло зайца по-охотничьи заяц, сок лимона, вино красное сладкое, коньяк, чеснок, перец чёрный, шпик (шпиг, шпек), лук-шалот, морковь, виноград, лавровый лист, гвоздика, тимьян (чабрец...	398
Кролик в сметане (6 порций) Рецепт кролика в сметане расскажет, как вкусно приготовить полезное, диетическое мясо кролика. Кролик в сметане - достаточно популярное блюдо, кролик получается нежным, с насыщенным приятным вкусом. Как приготовить кролика в сметане? кролик, соль, перец, вино белое сухое, сметана, масло сливочное	15402
Кролик, тушенный с овощами в духовке Кролик и овощи сначала обжариваются на плите, а затем тушатся в духовке с беконом. кролик, мука, масло оливковое, масло сливочное, бекон, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, бульон куриный, сидр, вино белое сухое, зелень петрушки, соль...	1299
Бабка из кролика кролик, сметана, яйца, хлеб пшеничный, масло сливочное, грибы сушёные, луковицы, морковь, корень петрушки, мука пшеничная, соль	1352
Кролик тушеный с черносливом или овощами картофель, кролик, морковь, кабачок, маринад, чернослив	3779
Кролик в сметане Кролик в сметане готовится просто, но тушится долго. Это для того, чтобы мясо было нежное и мягкое. Получившееся блюдо аппетитно пахнет и, можете не сомневаться, очень вкусное. кролик, сметана, масло растительное, лимон, перец чёрный молотый, соль, розмарин	7461
Жаркое из зайца Жаркое готовится из задней части зайца, то есть из двух задних ножек. Я тоже считаю, что это самая вкусная заячья часть. У тушеного в пиве и сметане мяса потрясающий вкус. Нет зайца – можно приготовить кролика, но тушить его меньше. мясо зайца, масло сливочное, пиво темное, смесь, соль, лук, сыр твёрдый, сметана, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень укропа, зелень петрушки	3754
Кролик с болгарским перцем и панчеттой Столь несложный рецепт, усложняющийся "Панчетой" ножки кролика, панчетта, перец болгарский, помидоры черри, вино белое, уксус винный, анчоус, базилик, розмарин, соль, перец	1644
Заяц в сметане заяц, лук репчатый, сметана, шпик (шпиг, шпек), уксус 3%, маргарин, перец чёрный молотый, соль	1528
Запеканка из кролика с макаронами макароны, мясо, луковицы, чеснок, масло оливковое, помидоры, сельдерей, маслины, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), шафран, соль, перец молотый, чили...	706
Кролик жареный, фаршированный рисом кролик, масло сливочное, жир, шпик (шпиг, шпек), соль, пряности, лопатка кроличья/заячья, рис отварной, яйца, луковицы, масло сливочное, пряности, соль	1270
Зайчатина, запеченная в сметане мясо зайца, картофель, лук репчатый, брусника, жир, сметана, соль, маринад, лук репчатый, морковь, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец, гвоздика	2822
Кролик в сметане кролик, сметана, картофель, масло, вино, соль, перец, зелень	2657
Жаркое из кролика с грибным соусом Сочное жаркое из кролика в грибном соусе будет прекрасным горячим блюдом для званого ужина или семейного воскресного обеда. крольчатина, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, лук репчатый, свинина, бульон, вино, томат-пюре, грибы свежие, грибы отварные, зелень петрушки...	2738
Жаркое из кролика крольчатина, чеснок, морковь, зелень петрушки, масло растительное, шпик (шпиг, шпек), лук, вино белое, вода, томат-пюре, шампиньоны	1564